Видео мастер-классы рыболовов про рыбацкие узлы

Рыболовные узлы: как вязать правильно + ВИДЕО

Рыболовные узлы используются рыболовами очень часто, они могут помочь вам соединить две лески разного диаметра, привязать мормышку или крючок, воблер, силиконовую приманку или блесну, груз или вертлюжок. Это очень ответственный процесс, ведь если применить неподходящий узел или завязать его неправильно то есть большой риск обрыва лески или развязывания.

Давайте подробнее рассмотрим некоторые вопросы о типах рыболовных узлов в зависимости от их предназначения и пообщаемся на тему правильной привязки рыболовного узла.

Как вязать рыболовные узлы

Некоторые из вас могли заметить, что в каталогах разных рыболовных фирм и на коробках некоторых изделий (крючков, шнуров или лески) часто указывается инструкция как вязать рыболовные узлы. Эти узлы подходят для снастей в рубрике или на коробке которых изображена данная схема. Они постоянно обновляются и имеют очень большой запас прочности.

Но каким бы прочным неб был узел, в любом случае он негативно сказывается на прочность лески, некоторые ухудшают её почти в два раза. А это, в худшем случае, может привести к обрыву снасти в самый ответственный момент.

Без узлов вы не обойдетесь, ведь абсолютно все снасти необходимо соединять с крючками, поводками или блеснами. Каждый начинающий и опытный рыболов обязательно должен знать как вязать правильные рыболовные узлы, для этого используется несколько хитростей, которые помогут вам быстро и без особых трудностей завязать прочный и надежный узел.

Рекомендации опытных рыболовов:

  1. Прежде, чем завязывать узел на монолеске, опытные рыбаки советуют подержать ее на солнце, чтобы материал стал более мягким.
  2. Если это плетеный шнур, тогда перед окончательным затягиванием узла конструкцию рекомендуется увлажнить водой. Это поможет уменьшить трение и увеличить прочность узла.
  3. Для привязывания крючка стоит выбрать один из самых простых вариантов. Чем проще узел, тем меньшей деформации подвергается леска. В этом деле надежность напрямую зависит от количества перегибов.
  4. Ни в коем случае не подвергайте леску внешнему воздействию огня. Лучше отрезать излишек ножницами.

Схема вязания идеального рыболовного узла найдена рыбаками уже очень давно. Этому способствует немалый опыт наших предшественников в комбинации с современными материалами и технологиями, что дает возможность делать очень качественные узлы. Так, с тем что узел должен быть надежным и прочным мы разобрались, еще немаловажное требование – простота. Узел должен очень легко завязываться.

Вам может быть интересно почитать о привязывании поводков, в этой статье мы осветили все возможности и типы узлов для привязки поводков, обязательно прочтите: как привязать поводок к основной леске.

Рекомендуем особо ленивым посмотреть видео в котором собраны 5 простых рыболовных узлов на все случаи жизни. Ну а тем кому интересны рыболовные узлы для крючков мы рекомендуем читать дальше и смотреть фото, на которых изображены пошаговые схемы этих узлов.

Видео: 5 рыболовных узлов на все случаи жизни

  • Лучшие рыболовные узлы ТОП 10

    10 самых нужных, основных рыболовных узлов, для фидера, карповой ловли, поплавка и спиннинга. Узлы из этого списка — это популярные и часто используемые, основные узлы для монтажа различных рыболовных оснасток. На схемах показано как правильно их вязать.

    Все они обладают высокой прочностью и надежностью. Однако, нужно понимать, что прочность и надежность узла зависит не только от собственных характеристик и свойств лески, но и от того, насколько правильно он связан. Большая часть прочности теряется во время перегрева лески в момент затягивания узла. Чтобы избежать этого, перед затягивание узла, нужно смачивать леску. Увлажнение лески уменьшает трение и улучшает ее охлаждение в момент возникновения нагрева узла.

    Все узлы, что приведены ниже, являются очень крепкими и простыми в исполнении. Благодаря им оснастка будет держаться надёжно и трофей не сорвётся с крючка и не испортит снасть.

    1. Узел «Паломар» (Palomar knot)

    Узел Паломар (Palomar) – самый популярный среду узлов для рыболовных крючков, который знают все. Чаще всего его применяют для связки основной лески с вертлюжком, но и для привязывания крючка ему нету равных. Да, еще с его помощью привязывают груз-головки силиконовых рыбок к поводку или леске. Подходит для лесок любого типа – для мононити и плетеного шнура, нейлона и флюорокарбона. Но у него есть один недостаток – при завязывании необходимо сложить леску дважды, что прибавляет объем и укорачивает длину поводка.

    Есть несколько разновидностей узла Паломар: одинарный, двойной и тройной. Последний применяется для блесен и для насадок с большим ушком.

  • 2. Узел «Гриннер» (Grinner Knot)

    Прочный и универсальный узел. Подходит для крепления: крючков, вертлюжков, 2-х концов лески и плавающих pop-up насадок, применяющихся в фидерной ловле. Его не сложно завязать. Разрывная нагрузка 89%, но при соединении таким узлом 2 лесок, она снижается до 75%.

    Используется для всех типов лесок: монофил, плетёнка и флюрокарбон.

  • 3. Узел «Маркерный узел» (Stop Knot)

    Применяется для фидерных снастей. Обычно используется специальный эластичный материал, который крепится к основной леске и служит для обозначения измерительных отметок.

    Это самый прочный рыболовный узел, не скользит по леске. При необходимости его можно быстро убрать: потянуть за концы эластичной нити и вытащить её из узла. После снятия останется небольшая деформация, но она не окажет негативного влияния на рабочие качества лески.

  • 4. Узел «Безузловой» (Knotless knot)

    Узел используется для создания волосяной оснастки. В основном его применяют для плетёнок. Простой в исполнении, но очень крепкий и надёжный рыболовный узел.

    Чтобы сделать его ещё надёжнее, рекомендуется витки лески укладывать равномерно, без нахлыста. Можно дополнительно использовать клей.

  • 5. Узел «Лидер» (Leader knot)

    Используют для фидерных снастей: завязывают шок-лидер к основной леске. Надёжно скрепляет 2 конца лески, даже при их разном диаметре и виде. На месте соединения узел получается очень аккуратным, но прочность составляет 80%. Освоить его не сложно.

  • 6. Узел «Простая петля» (Overhand loop)

    Универсальный узел. Помогает скрепить поводки и поплавки. В воде он незаметен. Прочность его очень высокая, но выполняется он достаточно просто. Подходит для мононити и плетёнки. Таким узлом пользуются в промышленных масштабах. А также существуют всевозможные его вариации.

  • 7. Узел «Морковка» (Mahin knot)

    Это самый крепкий рыболовный узел. Его применяют, когда нужно скрепить 2 конца лески разного диаметра и вида и для прикрепления шок-лидера к основной леске. Часто связывают между собой флюрокарбон с плетёнкой.

    Заостренная форма узла, за которую он был назван Морковкой, позволяет использовать его для соединения основной лески с шок-лидером. Подходит для связывания любых лесок в разных сочетаниях между собой.

    Прочность узла составляет до 70% и не зависит от свойств используемых лесок. Его очень легко завязать. Узел прочный, но может расслабиться, тогда его можно просто затянуть потуже.

  • 8. Узел «Олбрайт» (Albright Knot)

    Обладает повышенной прочностью. Применяют для крепления поводка и шок-лидера к базовой леске и при ловле в трудных условиях, когда есть риск порвать оснастку. Плотно связывает 2 лески между собой, даже разного диаметра и структуры. Его несложно освоить.

  • 9. Узел « Улучшенный клинч» (Improved Clinch)

    Считаются самыми лучшими рыболовными узлами для крючков, поводков, насадок, карабинов и вертлюжков. Обладает высокой прочностью, но только при использовании плетёнок или мононитей диаметром до 0,4 мм. Если брать больше, то надёжность узла снижается. Его легко завязать, так как он не имеет сложных переплетений. Подходит для разных лесок и поводковых материалов.

    Простой “Клинч” мало отличается от от улучшенного, в нем, на последнем шаге, кончик лески не проводится в большую петлю.

  • 10. Узел «Снелл» (Snell knot)

    Это самый простой рыболовный узел на крючок, который применяется к разным лескам: мононитям и плетёнкам различного диаметра. Он крепится к цевью и обладает отличной прочностью. При вываживании распределяет нагрузку по всей оснастке. Поэтому агрессивные рывки рыбы не испортят леску.

  • Это были лишь основные рыболовные узлы для лески крючков и поводков. Их очень много, и все они вряд ли поместятся в одну статью. Мы предоставили лишь лучшие из них, по мнению редакции. Выбирая только то, что самостоятельно испытали на практике и собственном опыте.

    Прочность рыболовных узлов

    В среде рыбаков считается очень важным знание о процентах прочности узлов. А насколько оно важно? Разбираемся…

    Каждый рыболов стремится к тому,чтобы его снасть была максимально прочной, но при этом выстраивает ее таким образом, чтобы в случае обрыва, в зацепе или при поклевке слишком крупной рыбы, сохранялось максимальное количество оснастки. Для этого предусматриваются поводки из лески или шнура с меньшими разрывными данными, нежели основная жилка (леска или шнур). В случае со спиннингом сохраняются лишние метры часто очень недешевого шнура. При этом так же недешевую приманку сохранить не удается. В случае поплавочной снасти или любой донной отрывается поводок с дешевым крючком, но сохраняются поплавок или кормушка, которые так же стоят намного дороже крючка.

    Все это сознательные ослабления оснастки. Но известно, что узлы тоже являются элементами ослабляющими снасти. При этом узлы имеют разный процент прочности. Бывают узлы ухудшающие прочностные характеристики буквально вдвое. Это означает, что если вы, уже предусмотрев необходимые “защитные” ослабления своей снасти, рассчитываете вытащить,условно говоря, рыбу на килограмм, то рыбешка на полкило легко порвет вашу оснастку именно на таком “50-процентном” узле и тем самым собьет вас же столку относительно прочности лески (шнура). В результате чего в следующий раз вы примените леску (шнур) вдвое толще чем оно того стоило бы, т.е. существенно огрубило бы снасть. Оно вам надо?

    И не забывайте еще о том, что число разрывной характеристики лески и особенно шнура, что написано на коробке, нужно делить на два. Во всех случаях, будь то дорогие или дешевые шнуры (лески). Исключением, наверное, будут китайские шнуры с АлиЭкспресс – им верить нельзя категорически! Причем шнуры с АлиЭкспресс чаще всего более прочные чем то,что продается в наших магазинах. Секрет прост -“алишные” шнуры как правило раза в два толще чем написано на их коробках.

    Тем не менее любой узел всегда ухудшение прочности. Бывают, конечно же узлы с прочностью почти под 100% относительно лески, но их вязать удовольствие ниже среднего, особенно если это шнур и особенно если самый тонкий шнур. В среднем же все известные и популярные узлы имеют прочность порядка 80% – это нормально! Т.е. рассчитывая мощность своей снасти вам нужно разделить заявленную разрывную нагрузку лески (шнура) на два и от результата взять примерно 80% – это и будет приблизительный критический вес для вашей оснастки.

    Рисунок: узел «Паломар»

    Что это значит? Это значит то, что вам следует выбирать один единственный самый простой и удобный в вязке узел. Например автор этих строк всегда и везде (кроме сращивания лески и шнура) использует один единственный узел под названием “Паломар” (схема вязки на рисунке выше). Он очень прост ввязке, имеет “стандартную” прочность порядка 80% и им удобно привязывать крючки (карабинчики, застежки, просто приманки) не просто на конце лески, но и крючки при формировании оснастки дроп-шот, т.е. тогда когда требуется, чтобы крючок располагался перпендикулярно относительно лески. Единственно невозможно привязывать Паломаром мормышки. Но это уже другая история…

    Рисунок: прочность рыболовных узлов в процентах

    Приспособления для вязания крючков

    Для большего удобства при привязывании крючков и вязании любых других узлов существуют специальные приспособления и инструменты, которые значительно облегчают и ускоряют процесс. Специальные крюки для затягивания, крючковыязки, ножницы обеспечивают высокое качество, прочность и надежность узлов.

    Затягиватель узлов

    Затягиватель узлов – очень полезный и незаменимый аксессуар в ассортименте любого рыболова. Он представляет собой крючок, изготовленный из нержавеющей стали, с помощью которого вы сможете легко и быстро затягивать все необходимые узлы. Рукоятка инструмента имеет яркий цвет, благодаря чему он легко обнаруживается.

    Затягиватель узлов поможет быстро, а главное качественно и надежно связать узлы, привязать поводок или крючок. Кроме того, простота данного приспособления настолько очевидна, что не требует никаких комментариев и пояснений. Заметим лишь, что инструмент отличается высоким качеством и долговечностью эксплуатации.

  • Аксессуар для изготовления поводков

    Простой и удобный в использовании инструмент для создания поводков. Его наличие в рыбацком арсенале позволит за минимум времени изготовить поводок необходимой длины. При этом, созданный поводок будет отличаться аккуратностью и будет полностью соответствовать необходимой длине. Материал изготовления – нержавеющая сталь.

    Поводки, как и крючки, по сути, являются расходным материалом, поэтому их надо заготовить достаточное количество перед рыбалкой. Чтобы иметь возможность в нужный момент поставить поводок необходимой длины, диаметра и т. д. В карповой ловле очень часто применяется так называемая волосяная оснастка, которая требует умения вязать специальный узел. Как раз его быстро и без хлопот позволяет связать данное приспособление.

  • Ножницы для лески

    Компактный и практичный инструмент для перерезания лесок любых типов как «плетенок», так и монофилов.

    Тоненькие концы лезвий позволяют легко и с филигранной точностью обрезать излишки лески на узлах. Острые режущие кромки справляются с самыми мягкими и тонкими лесками, что очень важно при работе с «плетенками» малых диаметров.

    Читайте также:  Спиннинги Graphiteleader Aspro, отзывы об удилищах Графитлидер Аспро 1 11г

    Небольшие размеры удачно сочетаются в инструменте с безопасностью в транспортировке, поскольку лезвия прячутся под специальный колпачок.

    Понравилась статья? Обязательно пишите комментарии и делитесь ею с друзьями в социальных сетях. Еще настоятельно рекомендую посмотреть видео, про рыболовные узлы для поводков и крючков, которое очень доходчиво иллюстрирует 10 самых популярных рыбацких узлов.

    Разнообразные рыболовные узлы для лески и плетеного шнура (плетенки)

    Как привязать мормышку?

    Мормышка – самая популярная приманка среди любителей зимнего лова. Она позволяет успешно охотиться на любую рыбу в течение всего периода «твердой» воды. Однако результативность рыбалки на нее зависит от многочисленных факторов, одним из которых является способ крепления мормышки к леске.

    Рассмотрены способы крепления классической мормышки с отверстием для лески и мормышки с ушком.

    Быстрое соединение поводков с основной леской

    Обрыв поводка на рыбалке – обычное дело. Подвязка нового поводка не совсем хлопотное дело, но требует много времени и аккуратности. Часто на рыбалке в условиях плохой видимости это может перерасти в проблему.

    Как выйти из данной ситуации, быстро менять и присоединять поводки с леске с помощью нехитрого приспособления, читайте в данной авторской статье.

    Как сделать узел на леске прочнее

    Как добиться, чтобы узел на леске рыболовной или плетенке был крепким и надежным? Как повысить надежность соединения снастей друг с другом при использовании узлов?

    Как быть более спокойным и уверенным в надежности своих оснасток и монтажей? Найти краткий ответ на этот вопрос поможет данный материал нашего автора . . .

    Как вязать поводки

    Многочисленные варианты рыболовных оснасток, будь то фидерные или поплавочные, да и хотя бы простая донка, предполагают использование в своем монтаже отдельно связанных рыболовных поводков с крючками.

    В стандартном (в большинстве случаев) исполнении применяется оснастка с поводком на котором расположен один крючок. Но иногда, для разнообразия насадок одновременно подаваемых на кормовой стол, возникает необходимость использования поводка с двумя а иногда и более крючками.

    Как связать такие необходимые поводки для рыбалки своими руками вы можете ознакомится в статье и прилагаемом видео ниже . . .

    Безузловая застежка своими руками

    Мастер – класс, с большим количеством фото и видео, по изготовлению своими руками такого атрибута рыболовных снастей и оснасток, как безузловая застежка или “безузловка”.

    Все показано и рассказано очень подробно, со знанием дела так, что если рыбак задумает изготовить для себя или коллег такие застежки, позволяющие делать соединения без узла, то у него все быстро и качественно получится.

    Самодельная петлевязка

    Доброго Всем здоровья! В статье поводки я описал порядок изготовления и принципы работы с крючковязом и петлеввзкой. Несомненно петлевязка работает очень хорошо.

    Петли вяжутся быстро и качественно. Но по поводу петлевязки возникли некоторые вопросы, которые попробуем рассмотреть.

    Вязание поводков: самодельный петлевяз и крючковяз

    Поводки являются едва ли не главным элементом любой оснастки. Успешная рыбалка очень сильно зависит от длины поводка, его диаметра, из какого материала он сделан.

    Обычно поводки изготавливают в домашних условиях, упаковывают в поводочницы, а в процессе рыбалки замена поводка не составляет труда. Я готовил поводки старым дедовским методом: вязал крючки, петли, в общем, все врукопашную.Со временем стало трудновато.

    Как говорил дедушка Крылов: « Мартышка к старости слаба глазами стала». Вот и приходилось вязать поводки при помощи какой-то матери и других популярных слов и словосочетаний.

    Как привязать поводок к основной леске, чтобы он не висел

    Многие рыбаки в летней, а особенно зимней рыбалке используют в оснащении снасти так называемый дополнительный боковой поводок. Поводок этот обычно выполняется из лески того же диаметра, что и основная, и крепится на различных расстояниях от нижней мормышки или чертика.

    В нижней части, замыканием снасти может быть так же и грузило. Как правильно привязать поводок чтобы он не путался с основной леской читайте в данной статье . . .

    Как связать плетенку с леской

    Как связать плетенку с леской Один из самых любимых и уважаемых рыбаками всего мира, узел для связывания плетенки и лески, или лески с леской, это конечно же “Кровавый узел”.

    Вяжется он просто и довольно быстро. Качество и прочность отменные. Сквозь кольца удилища “пролетает со свистом”, обрывов по данному узлу практически не бывает.

    Как правильно связать, такой чудесный узел для соединения лески, и плетенки рассмотрено в данной статье . . .

    Как привязать плетенку

    Как привязать плетенку Для некоторых способов рыбной ловли используется плетенка в чистом виде, или в комбинации с монофильной леской.

    Возникает вопрос, как правильно привязать плетенку к крючку или приманке. Существует не так уж и много “правильных” с точки зрения создания нужного трения узлов.

    Один из таких узлов, который позволит привязать крючок или приманку к плетенке и избежать многих проблем на рыбалке и приведен в данной статье . . .

    Как привязать леску к катушке

    Как привязать леску к катушке или шпуле Использование легкого и крепкого узла при привязывании лески к катушке оправдано. Не так уж часто приходится привязывать леску к барабану катушки, или к шпуле-будь то прямая привязка или намотка с бэкингом.

    Как привязать леску к катушке с наименьшим “лукавством” и получить качественное соединение читайте в этой статье . . .

    Как правильно привязать крючок

    Как правильно привязать крючок Представлен один из вариантов привязывания крючка к леске. Как и большинство используемых в рыбной ловле крючков, данный узел Snell Knot является прочным.

    Данный соединение является практически несаморазвязываемым, таким образом оно может быть отнесен к категории правильных узлов для привязывания крючка к леске . . .

    Как привязать поводок к основной леске

    Как привязать поводок к основной леске Рано или поздно рыбаку приходится научится привязывать поводок к основной леске. Будь то ловля с отводным поводком или оснащение рыболовной снасти большим количеством крючков или мормышек, с целью облова большего горизонта или для использования в одной снасти большего разнообразия насадок или наживок.

    Данный узел позволяет создавать соединение с поводком без вреда для основной лески. Как правильно привязать поводок к основной леске читайте в этой статье . . .

    Как привязать крючок к леске

    Как привязать крючок к леске Каждый рыбак знает, что есть необходимость вязать некоторые рыболовные узлы редко, например леска к леске, леска к кормушке, веревка к якорю и т.д. , а есть необходимость вязать узлы часто. Одной из таких необходимостей является привязывание крючка к леске.

    Особенно это касается тех, кто ловит на фидер, матч, т .е. использует большое количество заранее заготовленных поводков.

    При таком подходе к рыбной ловле необходим рыболовный узел, который вяжется быстро, и получается прочным. Одним из таких, если не основным, является “Улучшенный или Двойной клинч”. В статье последовательно показано как привязать крючок к леске таким рыболовным узлом . . .

    Как привязать леску к леске

    Как привязать леску к леске Будь рыбак, новичком или опытным мастером, постоянно сталкивается с завязыванием различных узлов. Довольно часто приходится на рыбалке, или дома при подготовке снастей, привязывать леску к леске.

    Основным требованием к такому узлу является прочность соединения в рыболовном узле. Приходится привязывать друг к другу лески как одного диаметра, так и разных толщин. Нередко приходится связывать леску с плетеным шнуром, так называемой плетенкой , она же в рыбацком сленге-шнур.

    Описанный в данной статье метод привязывания лески к леске, позволяет это делать быстро и качественно . . .

    Рыболовные узлы: видео покажет, как завязывать лучшие!

    Рыбалка – такое занятие, которое требует знания многих хитростей, повышающих улов и делающих процесс более удобным и комфортным. Одна из таких хитростей – рыболовные узлы, без которых ни леску не связать, ни крючок к снасти не присоединить. Это умение пригодится не только в подготовке снастей – это поможет надёжно зафиксировать садок, якорь или закрепить лодку на берегу. Профессионалы даже снимают видео, чтобы поделиться своими фишками в этой области, – ведь в результате подобные навыки приводят к большому улову.

    Рыболовных узлов – великое множество, и даже опытные рыбаки знакомы не со всеми из них, что уж говорить о начинающих. Обязательно стоит посмотреть видео, в котором подробно объясняется и показывается, как правильно готовить рыболовные снасти. Но без практики видео – слабый помощник. Чтобы научиться хорошо вязать узлы, требуется тренировка. Смотрите видео, повторяйте, обязательно пробуйте всё на практике – и эти навыки не останутся невостребованными!

    Выбирайте свой способ по видео

    На самом деле нет смысла осваивать все способы, видео о которых вы можете найти. Практика показывает, что достаточно выбрать пару-тройку тех, которые покажутся вам самыми удобными, и пользоваться ими. В видео от опытных рыболовов обязательно подробно, в деталях показываются все нюансы вязания снастей, так что рассмотреть их и соотнести со своими способностями и возможностями не составит труда.

    Чтобы сделать правильный выбор, следует помнить, что узлы служат для соединения блесны, крючка со снастью и связывания лески. Поэтому они должны быть завязаны прочно, надёжно и при этом быстро. Со временем у любого рыбака появляются свои дополнительные хитрости в завязывании рыболовных снастей. В результате, просматривая видео о рыбалке, любой может найти ту безотказную разновидность, которая завязывается легко и просто.

    Самые простые и надежные способы

    Лучшими узлами связывания рыбацкой оснастки считаются следующие:

    • Для фиксирования снастей:
      • паломар;
      • гриннер;
      • усовершенствованный клинч;
      • упрочнённый клинч.
    • Для соединения концов лески:
      • петля в петлю;
      • кровные узы;
      • тройной рыбацкий;
      • двойной скользящий.

    Лучшими (и самыми простыми) считаются «паломар» и «петля в петлю».

    Паломар – самый лёгкий в рыболовном хобби способ, который минимально зажимает леску. Если посмотреть видео, то видно, что он подходит для связывания основной лески с вертлюжком и поводка с крючком и колечком (однако он не годится для маленьких колечек). Паломар можно использовать как с обычной, так и с плетёной леской (шнуром).

    Петля в петле – самый простой, быстрый способ связать леску с поводком и блесной. Научиться ему можно по видео минут за пять. При этом результат отличается особой прочностью.

    Как вязать каждый такой рыбацкий узел, видео объяснит доходчиво и понятно. Главное, на практике соблюдать все советы, которые вы получили из видео. Ведь вдвойне обидно, если хорошая рыба ушла не потому, что крючок зацепился за корягу или оторвался, а потому что узел, завязанный вами, оказался непрочным.

    Ошибки в завязывании

    Узлы могут поползти и разойтись, леска может оборваться в них из-за нагрузки. Каким бы ни был узел, даже самый крепкий, – это в любом случае наиболее слабое место в рыболовной оснастке, требующее особого внимания. Можно заметить по видео, что даже профессионалы периодически теряют улов, из-за того что недостаточно тщательно закрепили снасти.

    Из-за чего может произойти обрыв? Чаще всего – из-за деформации лески во время вязания рыболовного узла. В видео часто показывают ошибки, которые совершаются в процессе завязывания. Распространённые причины некачественных узлов:

    • скольжение;
    • трение;
    • чрезмерное затягивание узла;
    • кручение и обороты;
    • неправильно завязанный узел.

    Чтобы избежать скольжения, не стоит использовать монофильную леску. Она обладает особой гладкостью, из-за чего узел может скользить по ней. Такая леска очень легко повреждается за счёт истирания, заломов, сплющивания, скручивания, в результате её прочность снижается. Если вы внимательно посмотрите видео, то можете заметить, как иногда на конце рыболовной лески образуется петля – «поросячий хвостик». Это означает, что хорошего завязывания уже не получится.

    В результате скольжения выделяется тепло, которое также снижает прочность лески вплоть до плавления. К слову, по этой же причине следует избегать воздействия на леску открытого огня. Именно поэтому опытные рыбаки на видео советуют смачивать узлы, перед тем как затянуть их.

    Если затягивать узел рывками, то леска деформируется. На видео часто демонстрируется, как медленно, нерезко затягивают рыболовные узлы, чтобы не ослабить леску.

    Если в видео рекомендуется сделать определённое число оборотов лески, не пренебрегайте этими сведениями, потому что количество витков рассчитано на свою нагрузку. Сделаете меньше оборотов – всё развяжется.

    Правильно завязанный хороший рыболовный узел выглядит аккуратно. Если он выглядит неопрятно, вряд ли он завязан по правилам. Лучше его перевязать.

    В видео можно увидеть, что после того как всё связано, концы лески обрезают. Как близко к узлу – зависит от его типа. Например, на крючке достаточно кончиков в 1 мм. Обрезать под ноль не нужно – не забывайте о скольжении рыболовной лески.

    Свойства узлов зависят как от выбранного способа завязывания, так и от того, какая леска при этом используется. На прочность связывания влияние оказывает не только фактура, но и толщина лески. Самой большой популярностью пользуются рыбацкие лески с толщиной 0,35 к – 0,12 мм средней жёсткости. Обратите внимание на её качество – эластичность, прочность и калибровку. Бывалые рыбаки в своих видео часто делятся своим опытом, какой тип рыболовной лески брать для того или иного вида узла. Не пренебрегайте этими видео – и успех вам обеспечен!

    Читайте также:  Охота и рыболовство на руси 2017 осень

    Рыба веслонос

    Рыба веслонос относится к виду лучеперых, семейства веслоносовых, входящих в отряд осетровых. Водится эта рыба, в основном, в американской реке Миссисипи, а также в части рек Мексиканского залива. Это единственный представитель осетровых, рацион питания которого состоит из зоо- и фитопланктона. В связи с этим они имеют характерное отличие: плавают они с открытой пастью, собирая при этом планктон, после чего они процеживают его сквозь жабры.

    Международный союз охраны природы присвоил веслоносу статус «уязвимый». В данной статье пойдет речь об особенностях поведения веслоноса, его местах обитания, размножении, рационе питания и рыбалке на веслоноса.

    Описание рыбы веслонос

    Внешний вид

    Веслонос способен вырастать до гигантских размеров, с длиной туловища порядка 2-х метров и весе почти 90 килограммов.

    Практически третью часть его тела составляет рыло, имеющее сходство с веслом. Благодаря этой уникальной особенности рыба и получила такое название, как веслонос.

    На теле этой рыбы практически нет чешуи, а спереди можно обнаружить пару коротких усов. Рот у веслоноса достаточно крупный.

    На спине у него расположен один плавник, который несколько смещен назад и находится практически на уровне анального плавника.

    В основном окраска веслоноса отличается темно-серым оттенком, если смотреть на него сверху. Бока и брюхо отличаются более светлым окрасом, хотя встречаются экземпляры, которые имеют практически одинаковый оттенок по всей поверхности тела.

    Где обитает рыба веслонос

    Этот вид рыбы предпочитает водоемы с пресной водой, расположенные на востоке Америки. Веслонос встречается:

    • В реке Миссисипи.
    • В реке Огайо.
    • В реке Миссури.
    • В реке Иллинойс.
    • В озерах, воды которых связаны с рекой Миссисипи.
    • В реках, которые впадают в Мексиканский залив.

    Веслонос – это рыба исключительно пресноводная, которая держится подальше от берега, на глубинах порядка 3-х метров.

    В весеннее-летний период они приближаются ближе к поверхности воды, а иногда и выпрыгивают из нее.

    С повышением уровня воды в реках веслоносы направляются в озера, где ожидают того момента, когда уровень воды не достигнет оптимального значения.

    Как размножается веслонос

    Перед началом нереста, который проходит в весенний период, веслоносы собираются в многочисленные стаи. В реке Миссисипи эта рыба нерестится в конце апреля или начале мая. Участок, где нерестится эта рыба может составлять в длину до 300 километров, что соответствует расстоянию от устья реки Огайо и до устья реки Иллинойс. Когда веслонос нерестится в озере, то он ищет участки с россыпями гравия, где глубина составляет от 4-х до 6-ти метров, с температурой воды, достигшей отметки +16 градусов.

    Что самое интересное, веслонос не нерестится каждый год, а с периодами от 4-х до 7-ми лет.

    Самка способна отложить от нескольких десятков до нескольких сотен тысяч икринок, при этом, самки начинают метать икру, достигнув 12-14 лет жизни. К этому моменту она вырастает в длину до полутора метров. Веслонос может прожить 50 лет и больше, поэтому его смело можно назвать долгожителем.

    Чем питается веслонос

    Рацион питания этих рыб состоит:

    • Из планктона.
    • Из личинок насекомых.
    • Из червей.
    • Из водорослей.
    • Из зоопланктона.
    • Из других мелких членистоногих.

    Разведение и промысел

    Со второй половины 70-х годов прошлого столетия веслонос был завезен на территорию бывшего Советского Союза, после чего его начали искусственно выращивать.

    В настоящее время эта рыба разводится в рыбоводческих хозяйствах Воронежского и Краснодарского водохранилищ. Не менее активно эта рыба разводится и в Украине.

    В Соединенных Штатах Америки ловля веслоноса не имеет больших промышленных объемов, несмотря на то, что эта рыба достаточно ценная.

    В больших количествах веслоноса добывают в реке Озейдж, а также в озере Озаркс. Несмотря на то, что веслонос населяет многие водоемы Америки, его все равно выращивают искусственно на платных водоемах.

    Процесс разведения связан еще и с тем, что рыба не требует серьезного ухода. Для ее содержания достаточно водоема площадью в 70 га, где температура воды находится на отметке 22-25 градусов. Желательно, чтобы в водоеме была растительность, а на дне присутствовал ил. Глубина водоема должна быть не меньше полутора метров. По истечении 2-х или 3-х лет жизни веслонос набирает вес порядка 5-ти килограммов.

    С 1 га искусственного пруда можно получить до 100 кг веслоноса, весом порядка 2-х кг каждый.

    В промышленных масштабах на веслоноса охотятся большими сетями, длиной до 3-х км и шириной до 10 метров. В некоторых случаях его ловят специальными проволочными снастями с крючками и грузилами, а также жаберными сетями.

    Рыбалка на веслоноса

    По утверждениям некоторых рыбаков, веслонос был пойман в озере Великое, что в Костромской области, а также в Приморье, в Струговском водохранилище. Поймать эту рыбу можно на платных водоемах, где веслоноса разводят специально.

    Ловится веслонос в основном на глубинные снасти (фидера) и с использованием обычных червей в качестве наживки. В пределах территории Украины и России веслонос не вырастает до гигантских размеров, поэтому на крючок попадаются лишь не большие особи.

    Самые крупные экземпляры попадаются американским рыбакам, где веслонос может иметь вес до 100 кг при длине до 2-х с половиной метров.

    Полезные свойства мяса веслоноса

    Мясо веслоноса отличается не только отменным вкусом, но и своей пользой, поскольку в нем имеются многие витамины и микроэлементы, а также жирные кислоты Омега-3. Регулярное употребление морепродуктов положительно действует на работу многих внутренних органов человека. Рыба веслонос не является в этом плане исключением. Мясо этой рыбы благотворно влияет на функции органов внутренней секреции, особенно на работу щитовидной железы. Наличие в мясе рыбы жирных кислот Омега-3 позволяет противостоять более серьезным заболеванием. Наличие витаминов и микроэлементов позволяет контролировать работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

    Рецепты из веслоноса

    Уха из веслоноса

    • Крупная особь, весом около 7-ми килограммов.
    • Пара луковиц.
    • Три морковки.
    • Соль по вкусу.

    Как правильно приготовить уху:

    1. Рыба чистится, потрошится и моется, после чего отрезается голова и хвост.
    2. Вода ставится на огонь и доводится до кипения, с добавлением соли.
    3. В кипящую воду добавляется лук и морковка.
    4. По истечении 15-ти минут сюда же добавляется голова, хвост и куски рыбы.
    5. Если нужно, то в уху добавляются специи.
    6. Блюдо варится в течение 20-ти минут. В этот период нужно регулярно снимать пену.
    7. После готовности рыба вытаскивается из блюда и помещается на отдельную посуду, а бульон разливается по тарелкам.

    Всё о рыбе Веслонос

    Веслонос – это представитель осетровых, обращает он на себя особое внимание. Рыба интересна в коммерческом плане, мясо и икра калорийны, вкусны и питательны, в них содержатся питательные элементы.

    Описание

    Во внешнем виде веслоноса без труда можно определить его принадлежность к семейству осетровых. Рыба имеет:

    1. Прогонистое туловище.
    2. Вытянутый рострум.

    «Рострум» на языке биологов означает тактильный орган, который помогает ориентироваться рыбе в пространстве. Если назвать его: локатором, то это будет точное определение его предназначения. Рыба не имеет чешуи, мелкие кости (как, например, в карасе) полностью отсутствуют. Все эти факторы говорят пользу велоноса, себестоимость его переработки невысокая, разведение в коммерческих целях выгодно и целесообразно.

    Внешний вид

    От популярных осетра или стерляди веслоноса отличает отсутствие жучков. В естественной среде рыба может набирать вес до 90 кг, что также роднит рыбу с осетровыми видами, которые могут весить порой около центнера (100 кг).

    Ареал обитания

    В Природе Веслонос встречается в бассейне реки Миссисипи, ее притоках и озерах. Если посмотреть н по карте, то станет понятно, что площадь обитания простирается более чем на две тысячи километров. Климат в разных точках этого ареала довольно значительно варьируется: на севере он континентальный, на юге температурные нормы и уровень осадков приближаются к субтропическим показателям. Еще в семидесятые годы ушедшего века веслонос завезли на территорию России и Украины, этот вид осетровых успешно разводили несколько крупных рыбных хозяйств. Коммерческое разведение продолжается также в наше время, приносит это хорошую прибыль.

    Специфика размножения

    Нерест веслоноса начинается в марте, но происходит это не каждый год, перерывы между циклами могут достигать от четырех до семи лет. В брачный период рыба сбирается в косяк. Количество икринок, откладываемых самкой, варьируется от десятков до сотен тысяч. Появление икры возможно у самок в возрасте от 12 лет (иногда от 14).

    Пищевые пристрастия

    Характерной чертой веслоноса является специфические пищевые пристрастия (в этом его главное отличие от осетра). Предпочтительное меню:

    1. Планктон.
    2. Дафнии.
    3. Коловратки.
    4. Различные водоросли.
    5. Личинки.

    Рыбы плавают с полуоткрытым ртом, это помогает в постоянном режиме процеживать воду, которая насыщена питательным планктоном. В этом процессе также активно используются расположенные на жабрах щетинки.

    Отличие от большинства осетровых заключается в том, что веслонос не является хищником, он обитает в водоемах, где водятся также:

    • карпы;
    • толстолобики;
    • лещи

    Разведение

    Веслоноса выращивают в Центральной и Южной России, иногда водоемы обустраивают охладителями. Искусственное разведение не дает возможность на 100% использовать ресурсы роста. Рыба вырастает до семи килограмм, если ей исполнилось не менее пяти лет. При этом следует соблюдать все предписания кормления.

    Сеголетки веслоноса могут достигать веса всего один килограмм (минимальная масса тела от 150 грамм). Выращивать веслноса несложно, технология ухода проста, рыба неприхотлива. Площади водоема требуется от 70 га, в нем желательно, чтобы обитали также:

    1. Белый толстолобик.
    2. Карп.

    Вода должна быть насыщена кислородом, быть прогретой до температуры не менее + 20 °C, дно покрыто растительностью и илом. Рыба теплолюбивая, поэтом разведение в теплых странах экономически целесообразно, не зря многие латиноамериканские компании заинтересованы в культивировании этого вида.

    На территории США разведение веслоноса не практикуется, в промышленных масштабах ее вылавливают только в реках Осейдж и озеро Озаркс.

    Питательные качества

    Мясо веслоноса имеет массу питательных микроэлементов, минералов. Регулярное употребление блюд, приготовленных из мяса и икры, способствует наличию хорошего жизненного тонуса и иммунитета. Улучшается работа:

    1. ЖКТ.
    2. Сердечно-сосудистая система.
    3. Общий метаболизм.
    4. Укрепляясь, становятся боле эластичными стенки сосудов.

    В рыбе большая концентрация жизненно важного элемента кислоты омега-3, Данный микроэлемент предотвращает развитие онкологических заболеваний, особенно он полезен для детей и беременных женщин. Мясо веслоноса не ярко красное, как, например, в семге, тон его не ярко выражен и может варьироваться.

    Вкусные блюда

    Для приготовления одного из самых вкусных рыбных блюд «Веслонос по-царски» требуются ингредиенты:

    • До 3 кг рыбы;
    • Лимон – 1 шт.;
    • Молотый черный перец 2 чайных ложки;
    • Соль 2 чайных ложки;
    • Подсолнечное масло (рафинированное.) 120 мл;
    • Сухое белок вино 200 мл.

    По вкусу можно добавить также специи и зелень. Рыба чистится и тщательно промывается, затем солится снаружи и внутри. Следует ее оставить минут на 30-40, затем соль необходимо смыть проточной водой. Приготовленными смесями специй натираем тушку рыбы, выдавливаем на тушку сок лимона, протираем растительным маслом, вином. Тушка заворачивается в фольгу, кладется в противень. Запекание происходит в течение 17 минут на среднем огне, перед этим духовка уже должна быть разогрета до 170 °C. После проявление блюдо немного остывает, фольга разворачивается. Посыпается зеленью, тушка аккуратно режется на равные доли, опрыскивается соком лимона, подается к столу, такое блюдо хорошо употреблять с сухим белым вином.

    Купить живого веслоноса в Москве и Московской области с доставкой, вы можете у нас на сайте

    Рыба веслонос: описание и рецепты приготовления

    Веслонос — это лучеперая рыба из семейства Веслоносые отряда Осетровые. Основным местом обитания считается река Миссисипи, а также эту пресноводную рыбу можно встретить в водах Мексиканского залива.

    Основа питания этого вида состоит из планктона и личинок насекомых. Рыба плавает с открытым ртом, собирая воду и отфильтровывая пищу с помощью жабр. Это единственный представитель осетровых, для которого основным питанием является планктон.

    1. Описание вида
    2. Китайская разновидность
    3. Места обитания и нереста
    4. Употребление в пищу
    5. Полезные свойства мяса и икры
    6. Способы приготовления
    7. Фаршированный веслонос
    8. Рыбный шашлык на гранатовом соке
    9. Особенности ловли

    Описание вида

    Название вида пошло от его рыла, которое похоже на весло. Оно занимает третью часть всей длины тела. Такой нос помогает рыбе при поисках пищи. Тело покрыто мелкими шипами, а чешуя отсутствует.

    Длина взрослой особи может достигать 200 см, а масса — 100 кг. Единственный спинной плавник смещён к хвосту и находится на уровне анального. Около большого рта можно заметить пару коротких усов. В ротовой полости имеется множество мелких зубов.

    Окрас спинки обычно тёмно-серый и постепенно светлеет, уходя вниз. Брюхо может иметь светлый цвет, но бывают особи с однородным серым окрасом по всему телу.

    Китайская разновидность

    До недавнего времени считалось, что в пресноводных водоёмах существует ещё один вид веслоносов — китайский или псефур. Однако за последние десять лет учёные не смогли его обнаружить, из-за чего предположили, что он был истреблён человеком. Размеры псефура были намного больше, чем американского веслоноса. Он достигал 7 м в длину и вёл себя спокойно, что, вероятно, и погубило его. Последнего псефура китайские учёные поймали в 2007 году. Вид не брезговал мелкой рыбёшкой и насекомыми, поэтому и вырастал до более крупных размеров.

    Читайте также:  Пропускные кольца для удилища

    Места обитания и нереста

    Веслонос предпочитает пресноводные водоёмы. Его нередко можно встретить в восточных реках Америки. Держится на глубине 2,5−3 м в удалении от берега. Его можно встретить в следующих водоёмах:

    • Миссури.
    • Огайо.
    • Миссисипи.
    • Многочисленные озёра, соединяющиеся с реками.

    Рыба встречается и в реках, впадающих в Мексиканский залив. Однако весной и в начале лета она нередко плавает близко к поверхности воды. В это время можно даже наблюдать её надводные прыжки.

    В весенний период, когда реки выходят из своих берегов, особи нередко заплывают в озёра, где и происходит нерест. Нерест проходит во второй половине весны и начале лета. Нереститься особи начинают с 12−13 лет, длина их в это время может достигать 1,5 м. Во время нереста рыбы собираются в большие стаи. Независимо от того, в реке или озере происходит нерест, они ищут дно, состоящее из россыпи гравия и камней. Глубина нереста составляет от 4 до 6 м. Температура воды при этом должна быть выше +16°.

    Икрометание, в отличие от других видов рыб, происходит не каждый год, а периодами от 4 до 6 лет. Самки обычно откладывают от 70 до 300 тыс. икринок. Примерно на 10-й день из них вылупляются мальки. Продолжительность жизни у веслоноса достигает 48−53 лет, поэтому их смело можно назвать долгожителями.

    В советское время американский вид рыбы был завезён в Воронеж и Краснодар, а также на Украину, где и выращивается в рыбных хозяйствах по сей день. Несмотря на то что эта рыба считается ценной в США, её промысел не слишком хорошо развит. Довольно крупный вылов этого вида идёт на реке Осейдж и озере Озаркс, хотя его можно встретить во многих водоёмах Америки. Рыбу искусственно выращивают во многих акваториях и платных водоёмах. Это связано с тем, что этот вид осетровых неприхотлив к качеству воды и не требует особого ухода.

    Для разведения и содержания этого вида достаточно искусственного водоёма площадью в 65−75 га и глубиной около 2 м. В водоёме должна быть растительность, а дно необходимо сделать илистым. Температура воды должна находиться в пределах 20−25°.

    Употребление в пищу

    Приготовить веслоноса можно разными способами. Перед этим необходимо убедиться в свежести продукта. Это нужно для того, чтобы лучше сохранить его вкус и полезные свойства. Если тушка находится в свежем состоянии, нужно проверить жабры. Они должны иметь розовый цвет. Затем проверяются глаза — они должны быть прозрачными.

    Если продукт в замороженном виде, он не должен быть покрыт большим количеством слизи. На жабрах не должно быть чёрных пятен. Тушка не должна иметь неприятного запаха. Всё это говорит о том, что продукт испорчен и не подлежит употреблению в пищу.

    Перед приготовлением тушку необходимо вымыть, обрезать плавники, распотрошить внутренности, и снова хорошенько промыть водой. Рецептов приготовления рыбы веслоноса довольно много. Мясо запекают в духовке, варят из него уху и рыбный суп, жарят и подают с гарниром, вялят, сушат и т. д.

    Полезные свойства мяса и икры

    В мясе этой рыбы содержится большое количество витаминов, минералов, аминокислот и микроэлементов, благотворно влияющих на организм. Икра веслоноса не менее полезна для человека. Регулярное употребление мяса и икры жителя пресных вод укрепляет и улучшает:

    • Иммунную систему.
    • Сердечно-сосудистую систему.
    • Костную ткань.
    • Обмен веществ.
    • Мозговую и умственную деятельность.
    • Желудочно-кишечный тракт.

    Отмечено присутствие кислоты Омега-3. Она препятствует образованию онкологических клеток, блокируя их появление, и оказывает благотворное влияние на клеточном уровне. Особенно полезна кислота для беременных женщин и маленьких детей.

    Способы приготовления

    Некоторые рецепты приготовления этого представителя осетровых использовались ещё в прежние времени и дошли до сегодняшних дней практически без изменений. Потрясающий вкус и нежная корочка в сочетании с пропитанным маринадом мясом делает блюда из рыбы изюминкой любого стола.

    Фаршированный веслонос

    Одно из самых интересных блюд — веслонос, начинённый лососиной в сливочно-яичном соусе. Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

    • 1 крупный веслонос.
    • 350 г филе лосося.
    • 100 г жирных сливок.
    • 2 куриных яйца.
    • 1 чайная ложка соли.
    • 1 чайная ложка чёрного молотого перца.
    • Масло подсолнечное.

    В первую очередь готовим начинку. Для этого миксером взбиваем сливки. Постепенно добавляем яйца, перец и соль. Должна получиться пышная масса. Измельчаем блендером или ножом филе лосося и смешиваем с массой, взбитой миксером.

    Затем промываем рыбу под проточной водой, потрошим, удаляем внутренности и хребет, а затем опять промываем. Всё это нужно сделать так, чтобы не нарушилась целостность спинной части представителя осетровых.

    Начинку засовываем внутрь тушки и зашиваем брюшко крепкими нитками. Если ниток нет под рукой — их с успехом заменят обычные деревянные зубочистки.

    Включаем духовку и разогреваем её до 180°. Подсолнечным маслом обрабатываем противень и кладём на него рыбу. Запекаем до появления золотистой корочки.

    Готовый продукт достаём из духовки, убираем нитку или зубочистки, выкладываем в неглубокую посуду. Приготовленное блюдо можно украсить зелёным луком, укропом, петрушкой и свежими овощами.

    Рыбный шашлык на гранатовом соке

    Для приготовления вкусного и питательного шашлыка совсем не обязательно использовать мясо наземных животных. Не менее вкусным и питательным он будет, если приготовить его из осетровой рыбы. Секрет незабываемого вкуса заключается в правильной разделке мяса и приготовлении маринада. Для начала понадобятся такие продукты:

    • Филе веслоносого осетра.
    • 700 г гранатового сока.
    • 4 столовые ложки кориандра.
    • 10 г хмели-сунели.
    • 50 г подсолнечного масла.
    • Соль по вкусу.

    Берём глубокую посуду, укладываем в неё филе. Заливаем соком, засыпаем соль, специи и всё перемешиваем. Закрываем плоской тарелкой, а сверху кладём груз весом 2 кг. Это нужно для того, чтобы филе лучше промариновалось. Ставим в холодильник на 4−5 часов. Через каждый час желательно перемешивать маринад. По истечении времени достаём из холодильника замаринованное мясо и насаживаем на шампуры. Жарить следует до появления золотистого цвета, при этом часто переворачивая.

    Особенности ловли

    По словам рыбаков, веслоносый осётр встречается в водоёмах Костромской области, а также Приморья. Однако эти данные не были проверены. Для ловли этого вида осетровых лучше всего отправиться в платное рыбное хозяйство, где специально разводят этот вид.

    Ловится рыба в основном на глубинные фидерные снасти. На территории Украины и России не попадаются большие особи, но от этого рыбалка не становится скучной. В качестве наживки с успехом подойдут:

    Подёнка — нередко вполне крупные особи ловятся на эту незатейливую приманку, достаточно насадить на крючок пучок из 5 насекомых.

    Опарыш — эта приманка становится привлекательной в сочетании с форелевой пастой и облаком привады.

    Дождевой червяк — такая наживка не очень хорошо подходит для ловли этой рыбы. Случаи вылова бывают, но они довольно редки.

    Дафния — эта приманка входит в рацион веслоноса, и он с большим удовольствием заглотит наживку.

    Тестоплактон — самая лучшая приманка на этого представителя осетровых. Цены на него в рыболовных магазинах высоки, но некоторые умельцы изготавливают его самостоятельно.

    Так как веслонос очень силен, снасти для его ловли должны быть прочными и тонкими. Неплохо будет применить активатор клёва — в него входят феромоны. Распространяясь в водной среде, они стимулируют аппетит обитателя пресных вод.

    Рыба Веслонос

    Это удивительная пресноводная рыба с устрашающим носом в виде весла на самом деле является весьма безобидным существом.

    Веслонос (лат. Polyodon spathula) относится к лучеперым рыбам семейства веслоносовых, являясь единственным представителем отряда осетровых рыб, рацион питания которых состоит исключительно из зоо- и фитопланктона. Питаются веслоносы, плавая в толще воды с открытым ртом, собирая при этом планктонные организмы, которые включают мелких ракообразных, насекомых и водоросли, которые затем тщательно процеживаются при помощи жаберных щетинок.

    Заселяет эта рыба в основном бассейн реки Миссисипи и часть рек Мексиканского залива, например, таких как Огайо, Миссури, Иллинойсе и прочие.

    Описание веслоноса

    Принято считать, что максимальный вес, который может набрать данный представитель ихтиофауны, составляет 90 килограмм при длине тела 221 сантиметр, хотя наибольшая зарегистрированная на сегодня длина веслоноса достигает всего 216 сантиметров при массе тела 74 килограмма.

    Тело у рыбы брусковатое и бесчешуйчатое. Рыло широкое, плоское и длинное, веслообразной формы. Рострум (лат. rostrum обозначает клюв или предглазничный отдел черепа с челюстями) достигает около трети всей длины тела веслоноса, а в передней части невыдвижного большого рта имеется два небольших усика.

    Зубы есть только у мальков веслоноса и по мере развития рыб постепенно исчезают.

    Спинной плавник расположен над анальным и немного отодвинут к хвосту, а хвостовой имеет неравнолопастную форму.

    Для рыб данного вида характерна серая окраска, при этом спинка обычно имеет темный тон, а брюхо более светлое.

    Продолжительность жизни составляет до 55 лет.

    Размножение

    С наступлением весеннего периода веслоносы собираются в значительные стаи и начинают движение к устью рек, где примерно в конце апреля или начале мая происходит их нерест.

    Для нереста веслоносы выбирают, как правило, твердое каменистое дно с глубиной около полуметра. Обычно нерест происходит, когда температура воды достигнет +16°С.

    Примечательно, что этот процесс происходит не так как у обычных рыб, то есть не ежегодно, как только наступит весна, а с интервалом, который может занимать от 4 до 7 лет.

    Самка веслоноса длиной около 120 сантиметров способна производить от 82 до 209 тысяч икринок, при этом от момента их оплодотворения до появления мальков проходит до 10 дней (при температуре воды от +15° до +21°С).

    К концу первого года жизни молодая рыба успевает достичь 38 сантиметров в длину. Достигнув возраста 14 лет, при длине 130 сантиметров веслоносы становятся половозрелыми.

    Возраст рыбы

    Промышленное значение

    Икра веслоноса, как впрочем, и икра всех осетровых рыб ценится на рынке достаточно высоко, поэтому в Соединенных Штатах эту рыбу разводят искусственно, а затем промышляют с помощью больших (до 3 километров в длине и до 10 метров в высоту) сетей.

    В 1974 году были произведены первые попытки акклиматизации данного представителя ихтиофауны в Украине и веслоноса начали культивировать в ряде рыбных хозяйств в южных регионах (в частности в Красноперекопском рыбном комбинате и в «Одессарыбхозе»). Попытки искусственного разведения рыбы предпринимались в нашей стране неоднократно, к примеру, на предприятии «Черкассырыбхоз», веслоноса культивируют уже более шестнадцати лет.

    Веслонос имеет довольно высокий уровень приспособляемости в сравнении с другими видами осетровых. Как оказалось, планктоноядная рыба прекрасно уживается с такими традиционными для Украины мирными рыбами как карась, карп, толстолобик и белый амур. Веслонос имеет высококачественное деликатесное мясо, энергетическая ценность которого ничем не уступает мясу белуги. И, безусловно, особое место занимает такой ценный продукт, как рыбная икра.

    Еще одним плюсом разведения веслоноса является то, что он крайне удобен в переработке, поскольку у него отсутствуют мелкие кости и чешуя, поэтому выход чистого мяса составляет более 60%. Мясо пригодно для производства балыка, пресервов и прочих продуктов.

    Единственная трудность, с которой пока сталкиваются рыбные хозяйства – это низкая популяризация данного вида рыбы. Пока еще рынок слабо приобретает веслоносов из-за их своеобразной внешности и наличия пугающего рострума.

    Искусственное разведение

    Никаких дополнительных или особых условий разведения эта рыба не требует.

    Идеальные условия для воспроизводства веслоносов – температура воды от +22 до +25°С, при содержании растворенного в воде кислорода выше 5 мг/л. Оптимальный показатель кислотности воды (рН) должен составлять порядка 7-8 единиц.

    Для разведения рыбы вполне подходит водоем с минимальной площадью зеркала около одного гектара (с такого водоема обычно выходит около 100 килограмм товарного веслоноса) и со средними глубинами порядка полутора метров. Желательно чтобы водоем содержал небольшое количество водной растительности и ила.

    Максимальный темп роста веслоносов, как правило, наблюдается при стабильных показателях биомассы зоопланктона выше 7 г/м³.

    В возрасте от 2 до 3 лет, эта рыба обычно успевает достичь товарной массы от 2 до 5 килограмм и даже выше. Если рыба не смогла достичь веса в 2 килограмма, ее обычно оставляют в водоеме до следующего года.

    Полезные свойства

    Мясо веслоноса обладает не только отменным деликатесным вкусом, но и очень полезно для здоровья человека, поскольку содержит много витаминов и большое число жирных кислот Омега 3, а также включает множество макро и микроэлементов.

    Благодаря уникальному набору полезных веществ употребление этой рыбы оказывает благотворное влияние на организм и в частности на функции органов внутренней секреции. Кроме того, рыбные продукты, приготовленные из веслоноса нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, улучшают деятельность сердечной мышцы и всей сердечно – сосудистой системы в целом, положительно влияют на щитовидную железу.

    В настоящее время веслоносы занесены в Красную Книгу МСОП, поскольку их численность резко сокращается. Причиной тому стал и интенсивный отлов, и строительство плотин, лишивших рыб естественных нерестилищ, и загрязнение большинства рек промышленными стоками.

  • Оцените статью
    Добавить комментарий