Безинерционные катушки

Силовые безынерционные катушки

Силовые безынерционные катушки подходят для рыбной ловли в морях на больших глубинах, когда охота идет на крупную добычу. Существует обширный модельный ряд таких оснащений из-за чего важно точно понимать для какого типа ловли будет применяться катушка, чтобы точнее знать технические характеристики.

Что такое силовая безынерционная катушка

Силовые безынерционные катушки можно приобрести не в каждом рыболовном магазине. Такие оснащения необходимы для ужения в открытом море. Зачастую рыбаки находят им отличное применение, когда пытаются поймать сома, тайменя, чавычу.

Силовое оснащение потребуется в следующих видах ловли – тропическая джиггинг и поппинг. Внешне силовые катушки напоминают стандартную безынерционную модель, только различаются большими габаритами и емкостью лесы. Однако особенность силовой модели состоит в мощности, которая позволяет вылавливать крупную добычу, будь то тунец, GT, групер, и другие виды.

Конструкция и технические характеристики

Каждая безынерционная силовая катушка имеет уникальное строение. Однако, как и стандартное оснащение такого типа, катушка имеет единую базу. Поэтому, если не углубляться в тонкости каждого варианта, то устройство можно представить следующими частями.

1. Тело с крепежной лапкой. Это база механизма, которая чаще бывает литой формы, выполненной из полимера или металла.

2. Ротор с откидной дужкой. Главное устройство приводит во вращение этот элемент.

3. Дужка укладывателя лесы. Эта деталь оснащена роликом, который необходим для забора лески без каких-либо дефектов.

4. Шпуля. Здесь располагается леска или плетеный шнур. Часто этот барабан создают из легких металлических сплавов или полимеров.

5. Рукоятка используется для создания вращательного движения всему механизму.

Описанные выше пункты – это простое определение конструкции силовой модели. Помимо этих компонентов каждое оснащение оборудовано дополнительными элементами, которые расширяют функционал и облегчают рыбалку.

Также каждому рыбаку необходимо разбираться в ключевых параметрах силовой катушки, чтобы сделать правильный выбор. Большинство сведений можно узнать из маркировки, которая отмечается на теле, барабане или указывается в паспорте.

Есть 4 главных параметра.

1. Передаточное число. Это характеристика имеет вид цифр, которые представлены как 5.3:1 или 4.7:1. Скоростная модель обладает числом от 5.5:1 и выше. Такие установки можно применять для ужения на поплавочную снасть. Силовые варианты с числом 4.2:1 и подобное, необходимы для ужения спиннингом.

2. Подшипники. Это крайне важное значение, потому что от количества этих элементов зависит устойчивость и легкость активности механизма. Однако из-за этого возрастает масса и цена. Есть бюджетные варианты, которые оборудованы тремя и менее подшипниками. В то же время силовое оснащение от популярного производителя может иметь устройство с 12-ю и более шарикоподшипниками. Это значит, что следует всегда искать компромисс при выборе оснащения.

3. Фрикционный тормоз. Еще один крайне важный компонент в конструкции. С его помощью снижается нагрузка на лесу и с бланка при вываживании крупной добычи. Есть два типа фрикциона – передний и задний. Если необходима более легкая оснастка, тогда выбирайте первый вариант, тяжелая – второй. Также важно запомнить, что катушку можно калибровать с помощью этого тормоза.

4. Габариты шпули. Помимо габаритов, о которых и так известно, важно знать материал, используемый при создании. Чаще применяют пластик. Такие модели отличаются низкой ценой. Также есть представители из графита и металлических сплавов. Лучшие модели имеют в комплекте шпули из различных сплавов.

Более того, стоит отметить, что силовые катушки оборудуются удобными рукоятками. В большинстве безынерционных оснащений можно менять положение рукоятки, чтобы рыбак можно подстроить катушку под себя.

Топ 5 силовых безынерционных катушек

Силовые катушки имеют обширный модельный ряд. Однако есть топ 5 лучших представителей этого класса.

1. Daiwa Black Widow 5500A. Безынерционная модель, рассчитанная под левую руку. Имеет передний фрикцион и алюминиевую шпулю. Передаточное число 4.1:1, а размер – 5500.

2. Ryobi Ecusima 2000Vi. Еще одна разновидность с передним фрикционом и рукояткой под левую руку. Материал корпуса – графит, а также 4 шарикоподшипника.

3. Feeder Concept Pilot 7 4000FD. Катушка с алюминиевой шпулей и шестью шарикоподшипниками. Есть передний фрикционный тормоз и рукоятка под левую руку. Комплектация также имеет запасную шпулю.

4. Siweida Impulse 400. Имеет пару фрикционных тормозов – передний и задний, байтраннер. Тело выполнено из графита, а шпуля из алюминия. Кроме того, в комплекте есть дополнительная шпуля. Передаточное число 5.2:1.

5. Shimano Catana 3000 FD. Одна из популярных моделей безынерционного типа. Есть передний фрикцион и пара шарикоподшипников. Шпуля выполнена из алюминия.

Как выбрать силовую безынерционную катушку для спиннинга

К выбору силовой безынерционной катушки следует подходить ответственно. Важно предусмотреть ряд факторов.

1. Стоимость. Это одно из первых требований, которое следует учитывать. Если ужение проводите только по выходным и не рассчитываете на серьезные нагрузки на снасти, то можно остановить выбор на недорогих моделей до 4 000 рублей. Если планируете рыбачить чаще, тогда выбирайте модели в ценовом диапазоне от 5 000 до 10 000 рублей.

2. Габариты. Здесь нужно учитывать тип ужения. Чем выше этот показатель, тем тяжелее модель. 1000 – это ультралайт, 2500 – медиум-лайт и медиум, 4000 – среднетяжелый и т.д. Новичкам следует выбирать вариант 2500, это позволит охватить больший диапазон приманок.

3. Масса. Также зависит от типа ловли. Стоит выбирать самую легкую модель, но не забывать о прочности.

4. Передаточное число. Об этом показателе подробно описано ранее. Однако стоит отметить, что новичкам подойдет вариант 5.0:1.

5. Фрикцион. Передний тип лучше подходит для активных рывков.

6. Ровность укладывания лесы.

7. Запасная шпуля. Подойдет в том случае, когда планируете использовать лесы разных диаметров. На срок службы это не оказывает влияния, однако цена катушки от этого возрастает.

Таким образом, когда рыбак сможет разобраться, для какого типа ловли ему требуется оснащение, он сможет найти правильную катушку.


Щукарь

Все о рыбалке на щуку

  • Главная
  • »
  • Снасти и приманки
  • » Лучшие безынерционные катушки для ловли щуки. Топ 10 лучших моделей

Лучшие безынерционные катушки для ловли щуки. Топ 10 лучших моделей

В настоящее время этот вид катушек является наиболее популярным не только у спиннингистов. Безынерционные катушки очень удобны в обращении. Лучшие безынерционные катушки позволяют забрасывать легкую приманку на большие расстояния. Правильное заполнение шпули леской практически исключает образование «бороды», то есть спутывания лески.

К недостаткам можно отнести сложность конструкции, которая у дешевых изделий не вполне надежна. А также закручивание лески, которое неизбежно из-за самого принципа работы безынерционного механизма. Дело в том, что леска при забросе сходит со шпули и наматывается на ее барабан при вращении рукоятки в разных плоскостях.

Основные характеристики безынерционных катушек

Существуют характеристики, которые необходимо учитывать, приобретая ту или иную безынерционную катушку.

Передаточное число и мощность катушки

Для разных целей выпускаются безынерционные катушки с различными характеристиками. Для ловли спиннингом важна скорость вращения и мощность, что в принципе плохо сочетается. Иначе говоря, чем больше лески катушка наматывает за один оборот рукоятки, тем менее она приспособлена к вываживанию крупной рыбы. Поэтому при ловле щуки желательно приобретать катушку со средним передаточным числом (1:6 — это отношение оборота ручки к обороту лесоукладывателя вокруг шпули).

Для донной ловли более важна мощность катушки, поэтому их передаточное число колеблется в пределах от 1:3,5 до 1:4.5.

Для матчевой ловли, когда производятся частые перезабросы, выпускаются катушки с передаточным числом 1:8 и выше, наматывающие 80 и более см лески за один оборот шпули.

Диаметр шпули безынерционной катушки

Диаметр шпули также играет роль в отношении дальности заброса. Здесь существует две точки зрения. Во-первых, несомненно, что чем больше диаметр, тем меньше витков лески потребуется слететь со шпули для определенной дистанции. С другой стороны, если учесть такую характеристику, как память лески, то есть способность к образованию колец вследствие намотки. Которые будут снижать скольжение лески при прохождении ближнего к катушке кольца удилища. Лучшей будет шпуля с диаметром, близким к диаметру самого первого кольца. В настоящее время, учитывая возможность выбора эластичной (со «слабой» памятью) лески, этот момент теряет свою актуальность.

Бесконечный винт

Кулачковый вал и гипоидная передача — основные составляющие этого устройства. Лучшие безынерционные катушки снабжены бесконечным винтом. Это довольно сложный механизм, обеспечивающий такую укладку лески на барабан шпули, которая исключает зажим верхними витками нижележащих витков. И в результате обеспечивает наиболее дальний заброс.

Подшипники

Роль подшипников обычна. Они равномерно распределяют нагрузку на вращающиеся узлы катушки. Лучшие инерционные катушки снабжены большим количеством подшипников, следовательно они качественнее и соответственно дороже. Но это не значит, что катушка фирмы Okuma с 8 подшипниками лучше катушки фирмы Daiwa с 5 подшипниками. Так как огромную роль играет качество исполнения деталей и материал, из которого они изготовлены. Именно поэтому цена некоторых катушек превышает $300.

Фрикционный тормоз

Все безынерционные катушки обладают так называемым фрикционным тормозом. Механизм работы такого тормоза заключается в том, что шпуля катушки стопорится не наглухо. А проворачивается под воздействием усилия, которое прилагается на леску. Таким образом, правильно настроив (закрутив) фрикцион, можно избежать обрыва лески, потери рыбы и дорогостоящей приманки.

В качественных моделях фрикционный тормоз, работает мягко, без рывков, то есть, медленно и постепенно закручивая его винт. Этим мы добиваемся плавного усиления зажима шпули, что очень важно при ловле с тонкими оснастками.

Фрикционный тормоз может располагаться спереди, прямо на шпуле и сзади. В последнее время спиннингисты предпочитают именно заднее расположение фрикциона.

Мгновенный стопор обратного хода

Этот параметр редко присутствует у дешевых катушек, так как требует высокой точности подгонки всех деталей механизма. Но он незаменим при ловле донными снастями (вондами, квиверами, пикерами и фидерами). Так как позволяет настроить кивок-вершинку под определенное усилие.

И наоборот, присутствие большого люфта при закрытии стопора делает невозможным выбрать желаемое натяжение лески. Соответственно необходимый для конкретной силы течения изгиб вершинки донной удочки.

Специалисты утверждают, что мгновенный стопор обратного хода у моделей фирмы Daiwa лучше, чем у изделий Shimano.

Механизм защиты от самосброса дужки лесоукладывателя

Практически все модели фирмы Shimano оснащены механизмом защиты от самосброса дужки лесоукладывателя.

Для поплавочников (особенно при матчевой ловле) такой механизм полезен при сверхдальних забросах тяжелых скользящих ваглеров (поплавки Waggler), если стиль заброса провоцирует самосброс.

Для доночников — при «бомбежке» тяжелыми кормушками на большом расстоянии.

Особенности ролика лесоукладывателя

У дорогих катушек ролик лесоукладывателя — конической формы с твердым покрытием и на подшипнике. Это значительно уменьшает проявления самого выраженного недостатка безынерционных катушек — перекручивания лески.

Лучшие безынерционные катушки. Топ 10.

1. Penn Battle II Spinning Reel

Главным качеством безынерционной катушки Penn Battle II является ее легкий вес при исключительно высокой надежности механизма. Ход при проводке плавный «бархатный», катушка подойдет для использования в условиях экстремальной рыбалки.

Новая серия катушек Penn Battle ll представляет собой обновленную версию популярной силовой модели – Battle. При обновлении конструкторы улучшили ряд параметров механизма катушки, избавив ее таким образом от нескольких несущественных недостатков.

2. Okuma Avenger ABF Spinning Reel

Очень популярная в западном сегменте рыболовного рынка безынерционная катушка. Выполнена из качественных материалов, силовой механизм рассчитан на вываживание крупной активной рыбы. Хорошо работает на спиннинге при ловле с крупными приманками. Okuma Avenger ABF Spinning Reel — одно из лучших универсальных решений в плане цены / качества.

3. KastKing Sharky II Spinning Reel

Обновленная версия популярной безынерционной катушки, благодаря применению в конструкции элементов из карбона. Новая катушка стало значительно легче и надежнее. Механизм катушки отлично защищён от попадания воды и грязи. И благодаря этому ее можно использовать для рыбалки в сложных условиях, без негативных последствий для механизма редуктора.

4. Penn Spinfisher V Spinning Fishing Reel

Вне зависимости от степени умения рыболова, начинающий любитель или профессиональный спиннингист, — катушка Penn Spinfisher V дает ему широкие возможности. И позволяет получить полное удовлетворение при ее использовании. Механизм катушки защищен от попадания грязи и брызг, следовательно надежен и долговечен. Небольшой вес обеспечен применением современных композитных материалов.

5. Okuma Trio High Speed Spinning Reel

Скоростная мощная безынерционная катушка, подойдет для оснастки спиннинга для охоты за трофейной щукой. Конструктивно катушка выполнена из графита и кованного алюминия. Из недостатков следует отметить жалобы некоторых рыболовов на расшатывание ручки при активном использовании. Информация не проверена, но недостаток, видимо, имеет место быть.

6. Shimano Spirex RG Spinning Reel

Лучшая безынерционная катушка от именитого производителя Spirex FG. Отличается отличной плавностью хода и безукоризненно работающим механизмом. Все детали катушки изготовлены из качественных современных материалов. И обеспечивают приемлемый вес изделия при сохранении его высоких эксплуатационных характеристик. Из недостатков стоит отметить, данная модель не относится к силовым катушкам и не подходит для рыбалки на крупного хищника.

7. Shimano Sienna Spinning Reel

Корпус катушки изготовлен из запатентованного материала XGT-7. Отличительными особенностями которого являются небольшой вес и высокая прочность на динамические нагрузки. Чтобы ротор не имел возможности самостоятельно проворачиваться в обратную сторону, у катушки Shimano Sienna реализована усовершенствованная система Super Stopper II. Шпуля ARC Spool сконструирована таким образом, чтобы максимально снизить трение лески при забрасывании приманки Благодаря этому значительно увеличивается дальность забросов. Катушка не силовая, подходит для рыбалки на мелкую и среднюю щуку.

8. Pflueger President Spinning Reel

Безынерционная катушка Pflueger President относится к доступным бюджетным решениям среднего уровня. Оснащена 9 подшипниками, многодисковым фрикционным механизмом. Корпус и ротор выполнены из легких композитных материалов. Катушка надежна, рассчитана на работу в том числе с плетеными лесками. Не смотря на свою бюджетность, оснащена мгновенным стопором обратного хода.

9. Penn Pursuit II Spinning Reel

Penn Pursuit II — бюджетная безынерционная катушка начального уровня. Не смотря на это, данную модель можно отнести к разряду хорошо продуманных и сбалансированных решений. По ряду технических характеристик Penn Pursuit II не уступает более дорогостоящим аналогам от других производителей. Хороший выбор для спиннингистов новичков.

10. KastKing Sharky Baitfeeder

Одна из самых бюджетных качественных безынерционных катушек для спиннинга от китайского производителя. KastKing Sharky можно рекомендовать в качестве первой катушки для спиннингистов новичков. Не смотря на свою бюджетность, данная модель выполнена из современных композитных материалов, достаточно легка и надежна при бережной эксплуатации. Из недостатков следует отметить довольно большой процент бракованных изделий.

Полезная информация для новичков

Чаще всего в безынерционных катушках ломаются шестерни, что происходит при ее нерациональной эксплуатации. Например, высокоскоростными катушками ни в коем случае нельзя одним только вращением рукоятки вываживать крупную рыбу. Опытные рыболовы применяют метод «выкачивания». Они подтягивают рыбу к себе удилищем, переводя его в вертикальное положение. А затем, быстро вращая рукоятку катушки, опускают удилище вниз. Надо только следить за тем, чтобы удилище и леска не выпрямились в прямую линию. При таком способе вываживания вся нагрузка ложится на удилище и фрикционный механизм катушки. А механизм, вращающий лесоукладыватель, избегает слишком резких, мощных и, как правило, неожиданных воздействий со стороны крупной рыбы.

Также по вине рыболова портиться и фрикционный тормоз безынерционной катушки. Следует знать, что вне эксплуатации, при хранении, этот тормоз должен быть полностью расслаблен — откручен до упора.

Спиннинговая катушка должна своим объемом (лесоемкостью), мощностью и другими параметрами соответствовать удилищу, леске и особенностям ловли. Следует знать, что одна и та же катушка годится для одного вида ловли и непригодна для другого. Так, например, на течении вращающаяся блесна дает очень большое лобовое сопротивление и катушка вынуждена его преодолевать. Джиговые приманки, даже самые громоздкие, создают в несколько раз меньшее сопротивление. Поэтому-то в джиг-спиннинге допустимы и не очень мощные катушки, хотя, конечно, катушка с хорошей тягой предпочтительнее. Особенно в случае ловли с прочной плетеной леской.

Читайте также:  Как сделать чучело окуня

Как правильно выбрать катушку для спиннинга

Значимость легкости хода и чувствительности катушки очень велика при равномерной проводке приманки. Вы подматываете леску с блесной на конце, и малейшее изменение в ее игре как намек на поклевку передается не только на удилище, но и на катушку. Требования к чувствительности при джиговой ловле, на мой взгляд, менее жесткие. Так как абсолютное большинство поклевок бывает при остановке подмотки. И в этом случае рыбак воспринимает их либо зрением, либо рукой, которая держит удилище.

От правильного выбора качественной и надежной безынерционной катушки во многом зависит результативность рыбалки, не говоря уже о ее комфортности. Надежность особенно важна при ловле крупной щуки. Пойманная рыба отчаянно сопротивляется, может сломать катушку и уйти оборвав леску на снасти незадачливого рыболова.

Рыба барракуда: образ жизни и промысловая ценность

Барракуда — морская рыба, которую относят к роду лучеперых рыб и отряду окунеобразных. Внешним видом напоминает речных щук, поэтому получила еще одно название — «морская щука». Эта хищница обладает обтекаемой формой тела, которая похожа на длинный цилиндр, и мелкими чешуйками. Внутреннее строение отлично от других видов рыб. Она представляет большую опасность для водных жителей, в редких случаях может навредить человеку.

  1. Описание морской щуки
  2. Виды барракуды и места обитания
  3. Рацион питания
  4. Размножение и потомство
  5. Промысловая ценность
  6. Барракуда в кулинарии

Описание морской щуки

Рыба обладает длинным и мускулистым телом, ее голова похожа на вытянутый овал, слегка заостренная. Она имеет сильные зубы и передние клыки, чем тоже напоминает голову щуки. Нижняя челюсть выступает за верхнюю ее часть. На спине 2 плавника и один на хвосте. Первый спинной плавник имеет 5 острых и колючих лучевидных отростков.

Длина тела взрослой особи может достигать 2 м, средний вес — 5−8 кг, но есть зарегистрированные данные с пойманной рыбиной весом в 46,7 кг. Барракуда может развивать скорость до 43 км/ч. Средняя продолжительность жизни составляет 12 лет. Со своими сородичами у морских щук очень сложные отношения. Даже мелкая рана на теле увеличивает риск быть съеденной своими же собратьями.

Окраска чешуи барракуды зависит от ее вида. Она может быть серебристого, зелёного или серо-синего оттенка. Брюхо гораздо светлее спины.

Виды барракуды и места обитания

Всего насчитывается 20−26 разновидностей, для всех характерны довольно крупные размеры тела.

Наиболее известны следующие:

  • большая барракуда,
  • гуачанчо,
  • серебристая,
  • японская,
  • желтохвостая,
  • полосатая,
  • тупорылая,
  • красная,
  • австралийская и другие.

Все виды живут в морях Тихого, Атлантического и Индийского океанов. Субтропический климат для них — идеальное условие существования.

Большая барракуда обитает у берегов Центральной Америки. Иногда ее принимают за акулу. Особь довольно большая, но из-за своей ядовитости она не интересует рыбаков. У берегов Восточной Африки и Японии водится другой вид (полосатая рыба). Она небольшая (до 60 см в длину), но очень вкусная и высоко ценится японцами.

Около Южной Калифорнии и Мексики обитает много представителей серебристой барракуды. Она является основой рыболовного промысла в городах Америки. В Красном море обитает 8 видов морских хищниц. Из Средиземного моря, в котором водится 4 вида, в Черное иногда заходят особи мелкочешуйной барракуды. Они живут на небольших глубинах, поджидают свою жертву среди камней или в зарослях. Могут маленькими стаями напасть на анчоусов и им подобных и длительное время их преследовать. Но в то же время очень редко собираются в большие стаи. Даже в местах, где их много, барракуду редко добывают тралом, обычно с помощью крючков.

Рацион питания

Основной рацион морской щуки представлен морскими жителями, среди которых большую часть составляют:

  • ставрида,
  • рачки,
  • кальмары,
  • креветки,
  • анчоусы.

Очень часто большие особи нападают на крупных морских обитателей, особенно если рыба ранена или слаба. Хищник прячется среди рифов и камней, где может часами выслеживать свою жертву. После чего наносит добыче сильный удар всем телом и рвет ее острыми зубами. Благодаря своей окраске, неподвижная охотница остается долго не замеченной. В день взрослой особи необходимо не меньше 2-х кг рыбы. Она обладает большим аппетитом и в поиске добычи может случайно съесть ядовитое существо. А это иногда приводит к смерти хищницы.

Большая барракуда питается мясом иглобрюхов, которые живут среди кораллов. В своих плавниках рыба накапливает ядовитые вещества, поэтому она и становится ядовитой для употребления в пищу.

Если морская щука отведала человеческую плоть, то это отразится тяжелым отравлением на здоровье. Она часто нападает на человека, нанося множество ран, которые вызывают сильнейшую боль и долго не заживают. Около половины пострадавших после нападения погибают от потери крови или нехватки сил, чтобы выплыть на мелководье.

Барракуда предпочитает охотиться на рыб с блестящей чешуей, окрашенной в золотые или серебряные оттенки. Множество несчастных случаев вызвано блестящими предметами на костюмах ныряльщиков или же их резкими движениями. Рыба обращает на это внимание и атакует, т. к. принимает это за свою добычу.

Размножение и потомство

Морская хищница может активно размножаться на протяжении всего года. Самцы достигают половой зрелости в возрасте 2−3 лет, самки в 3−4 года. Если на охоту морские щуки могут отправиться в одиночку, то в период размножения рыбы собираются в большие стаи.

Икрометание происходит в поверхностных водах. Продуктивность взрослой и половозрелой особи достигает 250 тысяч икринок.

Комфортные и теплые условия способствуют быстрому появлению мальков. Почти сразу после появления они выходят на охоту, но иногда сами превращаются в жертв своих родителей и других обитателей. По мере взросления детеныши меняют свое место обитания на водоемы с большей глубиной.

Промысловая ценность

В наши дни барракуда активно вылавливается в спортивных и промышленных целях. Эта рыба практически не имеет врагов в естественной среде обитания, кроме человека. Она ценится за вкусное мясо, которое содержит все необходимые для организма аминокислоты. Самая ценная из них — таурин. Он регулирует уровень сахара в крови, стимулирует выделение инсулина, предотвращает развитие гипертонии.

Ловля барракуды — обыденное явление для коренных жителей субтропиков и тропиков. Они используют в пищу мясо только молодых особей, так как плоть старших рыб ядовита.

Не всякая морская щука съедобна, т. к. может вызвать тяжелое и неизлечимое отравление. Болезнь сопровождается многими симптомами и не каждый врач может верно установить диагноз. Часто такое отравление заканчивается смертью больного. Ядовиты не все виды этих рыб.

Барракуда в кулинарии

В кулинарии используют небольшие рыбы — до 1,5 кг. Мясо морской щуки обрабатывается различными способами. Его можно тушить, жарить, отваривать и запекать. Блюда готовят и из филе, которое полностью очищается от костей и шкуры. Но многие считают, что именно кожа придает рыбным блюдам неповторимый вкус. Популярно обжаренное филе в кляре, которое можно подать с салатами или овощами.

Рецепт приготовления жареного филе с салатом. Очистить и выпотрошить рыбу, затем разделать на филе и нарезать на полоски по 5 см. Смешать 2 вида муки, развести ее водой до консистенции сметаны, посолить, поперчить. Далее необходимо обмакнуть филе в кляр и жарить на раскаленной сковороде в масле (желательно оливковое) до золотистого цвета.

Приобрести барракуду для выращивания не получится, т. к. ее невозможно содержать в домашних условиях. Замороженную рыбу можно купить в специализированном магазине.

Рыба барракуда: образ жизни и промысловая ценность

Описание барракуды

Все населяющие в настоящее время морские и океанские воды барракуды – хищницы, которые в зависимости от своих видовых особенностей имеют некоторые внешние отличия. Своим внешним видом все барракуды напоминают кровожадных и опасных хищников – речных щук. Именно по этой причине барракуда заслужила своё второе название – «морская щука».

Внешний вид

Отличительной чертой барракуды является наличие мощной и хорошо развитой, достаточно массивной и крупной нижней челюсти, которая выраженно выступает за верхнюю челюсть. Ряд небольших и достаточно острых зубов располагается на челюсти снаружи, а внутри расположены достаточно крупные и крепкие зубы. На сегодняшний день максимальным зарегистрированным размером морской хищницы считается 2,05 метра при весе в 50 кг.

Виды барракуды

В настоящее время насчитывается чуть более двадцати видов морских кефалеобразных хищников, относящихся к распространенному роду Барракуды. Для всех представителей семейства характерны крупные размеры тела. Средняя длина барракуды составляет примерно метр, но часто встречаются и более длинные экземпляры. Масса тела взрослой барракуды варьирует в пределах 2-10 кг.

Тело у барракуды, вне зависимости от вида, цилиндрическое и заметно вытянутое, со «щучьей» головой и заостренным «рылом». Плавники у барракуды сравнительно небольшие по размерам, а основное отличие от щуки представлено парой спинных плавников.

Первый спинной плавник имеет пять колючих и острых лучевидных отростков. Тело морской хищницы покрывает очень мелкая и достаточно плотная чешуя серебристого, зеленовато-сероватого или синевато-серого окрашивания. Многие виды имеют на боках характерные и заметные полосы.

К наиболее распространенным и интересным видам относятся:

  • большая барракуда (Sрhyrаenа bаrrасudа) — метровая или полутораметровая хищная рыба с крупной головой и очень хорошо развитой нижней челюстью. Особо крупными из зафиксированных на сегодняшний день стали взрослые особи, имеющие рекордный вес 46,72 кг при длине в 1,7 м, а также 50,0 кг при длине в 2,0 м;
  • сфирена-гуачанчо или Гуачанчо (Sрhyrаеnа guасhаnсhо) — одна из разновидностей семейства барракудовые, обладающая удлиненным и торпедообразным телом с обтекаемой формой, чем и обусловлена способность быстро и легко передвигаться в водной толще. Вид относится к категории объектов для рыболовства в Северо-Западной Африке и на территории Центральной Америки;
  • барракуда Тупорылая (Sрhyrаenа оbtusаtа) — некрупная разновидность с длиной тела не более полуметра. Ареал распространения представлен коралловыми, песчаными и скалистыми рифами в Индийском и Тихом океане, а также вблизи побережья восточной части Африки, Филиппин, Микронезии и Индонезии. Видовой особенностью тупорылой барракуды является не слишком выраженная агрессивность, или так называемое «миролюбие».

В некоторых районах тропических вод охота на хищную барракуду невероятна популярна. Лов рыбы происходит на ночном закате, когда морской обитатель становится очень беспечными.

Образ и продолжительность жизни

Барракуда придерживается мелководных участков, поэтому чаще всего хищник встречается в непосредственной близости к берегам и коралловым рифам. Взрослые и половозрелые особи привыкли держаться поодиночке, а все молодые рыбы, вне зависимости от вида, часто сбиваются в достаточно многочисленные и агрессивные стаи. Такой вариант «стайности» не является характерным для большинства хищных рыб, поэтому относится к своеобразным особенностям именно барракуды.

Взрослая рыба характеризуется малой подвижностью, поэтому предпочитает охотиться на свою добычу из какой-либо засады, включая укромные уголки коралловых рифов. Барракуды, которые объединяются в стаи, напротив, характеризуются невероятной подвижностью.

Такие хищники находятся в непрерывном движении, а на обнаруженную добычу особи бросаются сразу всей стаей. Барракуда способна развивать большую скорость – до 42-43 км/ч. По мнению многих специалистов, средняя продолжительность жизни не превышает, как правило, двенадцать лет.

Это интересно! Со своими собратьям у барракуды достаточно сложные отношения, поэтому даже малейшая рана на теле рыбы в значительной степени повышает риск быть растерзанной своими же родственниками.

Вернуться к содержанию

Мурена

Мурена обитает в морях по всему свету там, где температуры воды им подходит. Невероятно, но максимальная зафиксированная длина тела мурены составила почти 4 метра.


Мурена

Хотя у этих рыб не самое острое зрение, они всегда находят добычу. Их обоняние в четыре раз превосходят собачье. Размер мурены отличается в зависимости от вида, к которым они принадлежат, некоторые мурены размером с человеческую ладонь, другие достигают 3-х метров в длину. Хотя кожа этой рыбы не защищена чешуёй, ей не грозит опасность, поранится об острые края подводных камней, все ее тело покрыто толстым слоем слизи, и это защищает рыбу от внешних повреждений.

Почему мурена постоянно открывает пасть?

Несмотря на более скромный размер этих хищников, их манера постоянно открывать и закрывать пасть, выглядит довольно страшно. Хотя в действительности эта привычка связана не с устрашением, а с дыханием мурены, открывая рот, она прогоняет сквозь жабры, богатую кислородом воду. Однако если рот остается открытым, нужно быть осторожным, мурена легко переходит в нападение, мгновенно захлопывая пасть. Наблюдая за муреной, можно обнаружить какие у нее мощные и кривые зубы. Укус этой рыбы очень опасен, ее зубы не только чрезвычайно острые, но и еще очень грязные, поэтому укус мурены может вызывать сильное воспаление, кроме того, они еще и зазубрены, один укус и жертве уже не вырваться. Гибкое, мускулистое тело мурены может втиснуться в самую узкую расщелину.

Самые быстрые рыбы в мире — список, скорость, названия, где водятся, фото и видео

Мурены предпочитают скрываться в пещерах и расщелинах среди коралловых рифов, и обычно покидают свои убежища только ночью, чтобы поохотиться. Днем можно видеть только торчащую из укрытия голову этой рыбы, как правило, она всю свою жизнь пользуется одной и той же пещерой. У более крупных мурен может быть несколько таких укрытий, иногда на расстояние 200 метров друг от друга. Часто в компании с муренами живут рыбы-чистильщики, мурена открывает рот, и чистильщик удаляет остатки пищи, застрявшие между ее зубами, это взаимовыгодный союз, и мурена не поедает их. Эта рыба предпочитает принимать пищу по ночам и пользуется покровом темноты, чтобы схватить спящую добычу. Но иногда и днем она слишком голодна, чтобы игнорировать все эти кишащие вокруг деликатесы.

Мурены довольно близоруки, но нюх у них такой, что лучше с ними не связываться. Большая площадь внутренней поверхности носа делает их исключительно чувствительными к запахам. Во время ночной охоты обостренное обоняние восполняет недостатки зрения, так что для безопасности, другим рыбам лучше держаться подальше от коралловых рифов.

Ареал и места обитания

Крупная хищная рыба предпочитает обитать в приповерхностных слоях вод тропических и субтропических морей. Например, в Красном море встречается восемь видов барракуды, а в Средиземном море – четыре разновидности.

Ареалом распространения барракуды также являются Красное и Карибское море, Атлантический и Тихий океан. Для того, чтобы крупный хищник мог охотиться и себя прокормить, место обитания должно быть не только теплым, но и довольно мелководным, с достаточным количеством укрытий и коралловых рифов.

Вернуться к содержанию

Содержание и уход

Рыба чувствительна к качеству воды и при этом производит много отходов. Помимо производительного фильтра (рекомендуется фильтр-канистра) следует производить еженедельное обновление части воды (30-40% от объёма) на свежую. Минимальный набор оборудования выглядит следующим образом: фильтр, аэратор, обогреватель, система освещения. Барракуда обитает у поверхности и никогда не опускается на дно, соответственно оформление аквариума не должно препятствовать свободному перемещению. Никаких плавающих растений, только укореняющиеся, расположенные группами вдоль боковых стенок. Эти заросли одновременно служат местом для укрытия. Донный слой можно оформить по вашему вкусу, поскольку он не имеет никакого значения для рыбы.

Рацион и питание барракуды

Основной рацион барракуды представлен не слишком крупными морскими обитателями, среди которых значительную часть составляют:

  • ставрида;
  • кальмары;
  • анчоусы;
  • рачки;
  • креветки.
Читайте также:  Особенности ловли леща и его повадки

Достаточно часто взрослые и половозрелые, крупные барракуды нападают на довольно крупных обитателей морей, особенно если такая рыба ранена или ослаблена болезнью. Хищник прячется среди камней или рифов, где способен часами выслеживать свою добычу. Затем барракуда наносит своей жертве мощный удар всем мускулистым телом, после чего активно рвет оглушенную и сбитую с толку жертву многочисленными острыми зубами.

Морской хищник невероятно прожорлив, поэтому вполне может использовать в пищевых целях многих ядовитых морских обитателей, что становится причиной накапливания в мясе опасных и токсических веществ.

Вернуться к содержанию

Размножение и потомство

В настоящее время ученые не смогли полностью определиться с периодом и особенностями нереста разных видов барракуды. Единственным обстоятельством, доподлинно известным современным ученым на сегодняшний день, является также тот факт, что активно размножаться морской хищник может на протяжении всего года.

Если на охоту опасные хищники вполне могут отправляться в одиночку, то на период размножения такая хищная рыба собирается в достаточно крупные стаи. Часто можно наблюдать жестокие и кровавые бои, посредством которых готовые к размножению самцы обращают на себя внимание половозрелых самок.

Это интересно! Икрометание осуществляется в поверхностных водах, а уровень продуктивности взрослой и половозрелой самки может достигать 240-250 тысяч не слишком крупных икринок.

Половой зрелости барракуды достигают довольно рано. Примерно на втором году жизни самец бывает готов к воспроизведению полноценного потомства. Самка немного отстает в своём росте и развитии, поэтому приобретают половую зрелость и отправляется на нерест на несколько месяцев позже самца.

Наличие комфортных и теплых условий способствуют быстрому появлению мальков, поэтому почти сразу после появления маленькие рыбки выходят на охоту. Достаточно часто зубатые малыши и сами превращаются в жертв не только своих родителей, но и других водных обитателей. По мере роста и развития мальки барракуды самостоятельно перебираются в воды с достаточной глубиной.

Вернуться к содержанию

Опасность для человека

Особую опасность для человека представляют достаточно большие стаи, в которых барракуды чувствуют себя очень уверенно, поэтому даже люди в аквалангах не вызывают у таких водных хищников какого-либо испуга. Чаще всего нападение на человека фиксируется в мутных или слишком тёмных водах, где любое движение рукой или ногой воспринимается барракудой, как возможность поохотиться.

Важно! Специалисты, изучающие морских обитателей, вполне обоснованно считают, что опасность хищной барракуды для людей сильно преувеличена, так как в большинстве случаев такая рыба вполне мирно плавает вблизи дайверов и не проявляет никакой агрессии.

Как показывает практика, причиной нападения хищника на человека может стать наличие на пловце блестящих предметов. Благодаря острым и многочисленным зубам, барракуда наносит очень тяжелые повреждения, разрывая не только кожные покровы и мышечную ткань, но также вены и артерии человека.

Вернуться к содержанию

Говорят, что барракуды нападают на человека, правда ли это?

Такие случаи имели место, но стоит сказать, что это происходило только тогда, когда барракуды путали человека, одетого в подводное снаряжение, с рыбой. Происходило это в мутной воде, где различить что-то очень сложно. Кроме того, барракуд привлекают блестящие предметы: часы, украшения, ножи – они принимают их за мелких рыбешек с блестящей чешуей и спешат на этот блеск, чтобы «пообедать». Поэтому занимаясь дайвингом или купаясь в открытом море, стоит быть предельно осторожным и внимательным!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Промысловая ценность

На сегодняшний день барракуда достаточно активно вылавливается не только в спортивных, но и промышленных целях. Взрослые и крупные барракуды – бесстрашные водные хищники, поэтому практически не имеют природных врагов в естественной среде обитания, за исключением, человека.

Мясо хищной рыбы обрабатывается всеми известными в настоящее время способами. Барракуду можно жарить, тушить, а также отваривать и запекать в духовом шкафу или на мангале.

Готовятся блюда и из филе, которое предварительно полностью лишается костей и шкуры. Однако, истинные гурманы и ценители морепродуктов считают, что именно кожа способна придавать рыбным блюдам неповторимый и очень оригинальный аромат, вкус и жирность. Особой популярностью пользуется обжаренное в кляре филе, которое подаётся с салатами или свежими овощами.

Вернуться к содержанию

Кулинарное использование

Мясо рыбы барракуды содержит ряд полезных веществ:

  • аминокислоты: метионин, лизин, триптофан, таурин;
  • витамины: А, D, F, E;
  • селен;
  • йод.

В пищу употребляют мясо исключительно молодых рыб, не превышающих в длину 60 см и весом до 1,5 кг. Более крупные особи накапливают в своем организме токсичные вещества. Они не теряют своих опасных свойств ни при замораживании, ни при тепловой обработке.

В Японии мясо рыбы высоко ценится за его вкусовые качества. Австралийская кухня славится деликатесами из барракуды, где она считается национальным блюдом. Обычно ее подают с рисом и соусом, но мясо рыбы едят и в сыром виде. Барракуду можно жарить, варить, тушить, запекать. Одно из самых популярных блюд – обжаренное в кляре филе, которое подают со свежими овощами. В основном используют чистое филе без кожи и костей. Но настоящие ценители рыбы утверждают, что именно кожа придает блюду неповторимый аромат, жирность и вкус.

Рыба барракуда (лат. Sphyraena)

Барракуда рыбы – это одна из двадцати самых известных видов морских хищников достигающих трехметровой длины.

Поведение взрослых особей достаточно агрессивное, по этой причине они держатся одиночно.

Эта очень опасная рыбы, её размеры позволяют напасть на купающихся людей или аквалангистов, последствия от атаки барракуды могут быть самыми печальными.

Внешний вид

Масса самой большой рыбы этого вида достигает до 45 кг. Длина тела варьируется от 2,5 до 3,2 метра. Страшной и заметной чертой этого кровожадного морского жителя является нижняя челюсть, которая сильно выдвинута вперед. Сильные челюсти оснащены в несколько рядов мощными и острыми как лезвие резцами.

Тело и форма головы напоминает торпеду, которая готова в любой момент атаковать на максимально большой скорости. Кстати в этом ей помогает огромный и широкий хвостовой плавник.

На её туловище семь плавников, два из них расположены на спине далеко друг от друга, еще два по бокам, а остальные на нижней части длинного тела.

Аквалангисты часто путают, увидев вдали эту рыбы с рыбой щукой, но все сомнения отпадают, когда объект приближается поближе. К слову тела рыбы имеет серебристый окрас с несколькими черными пятнами.

Место обитания

Этот вид распространен практически во всех тропических морях земного шара. Также они частые гости в западной части Тихого океана и возле Карибских островов.

Образ жизни

Молодые особи преимущественно держатся стаями, хотя это удивительно, так как хищники, как правило, с малого возраста предпочитают одиночество. Взрослы барракуды из-за своего скверного и вспыльчивого характера вынуждены быть отшельниками.

Нужно сказать пару слов об отношениях между молодняком и страшим поколением. Старшие при встрече молодняка могут напасть на них и съесть. Отсюда вывод напрашивается сам собой; среди этого вида рыб процветает каннибализм.

Основным и пожалуй самым любимым местом для обитания для них являются коралловые рифы, в них можно у таиться, а в нужный момент напасть на добычу. Во время шторма они стараются находиться поближе к берегу.

Человек и рыбы

Есть подтвержденные данные о конкретных нападениях этих рыб на человека. По своей натуре она достаточно любопытна, поэтому если видит аквалангиста, то тут же пытается его сопровождать. Резкие движения могут ее спровоцировать на атаку, которая может нанести серьезные травмы вплоть до потери конечности.

Еще нужно знать – что мясо взрослых и старых рыб этого вида употреблять в пищу категорически запрещено, потому что это может вызвать сильное токсическое отравления организма, за которым последует летальный исход. Причину мы подробно опишем в конце статьи.

Питание

Бытуют мнения, что она самая и кровожадная представительница этого вида рыб. У нас по крайне мере не вызывает этот факт ни капли сомнения.

Рацион очень разнообразен и завит от мест обитания, приведем несколько потенциальных жертв, которые входят в её ежедневное меню:

  • сельдь;
  • сардины;
  • петушки;
  • анчоусы;
  • ставриды;
  • лещи;

Как Вы догадались – этот список лишь часть меню на самом деле он гораздо больше. Во время молниеносной атаки она хватает жертву своими челюстями с острыми зубами, из которых нереально вырваться. Еще она отлично ориентируется в мутной воде благодаря своему безупречному зрению. Часто молодняк практикует групповые нападения на большие косяки рыб.

Размножение

Основная масса этого вида рыб ведет одиночный образ жизни, но в период нереста сбиваются в большие косяки. Пиком икромета выпадает на апрель и продолжается до сентября месяца.

Молодые самки за один раз могут выбросить в верхний слой воды более пяти тысяч икринок, а взрослые до трехсот тысяч.

Любопытно, но после того как мальки рыбы барракуды вылупятся, они сразу же приступают к охоте.

Красная книга

В настоящий момент ей ничего не угрожает, это связанно с полным отсутствием естественного врага.

Продолжительность жизни

В дикой природе она может прожить до 15 лет.

Интересные факты

  1. Мясо молодых рыб отличается отменным вкусом, однако мясо взрослых особей есть запрещено. Это связанно с токсинами, которые она накапливает на протяжении всей жизни. Предположительно — эти вещества содержатся в ядовитом иглобрюхи на которого барракуда часто нападает.
  2. Её внимание можно запросто привлечь желтым цветом.
  3. Характер скверный и агрессивный.
  4. Взрослые особи представляют опасность для купальщиков.

Знаете ли вы что.

Солнечник рыба – имеет сходство с морским окунем?

Для расширения кругозора или написания качественного доклада и реферата, мы настоятельно Вам рекомендуем прочитать статьи которые расположены ниже. Мы убежденны в том, что после прочтения этих статей, Вы узнаете очень много уникальной и полезной информации. Желаем Вам хорошего настроения в нашей дружной команде!

Рекомендуемые статьи для расширения Вашего кругозора!

Обыкновенный солнечник (лат. Zeus faber)

Морской котик животное (лат. Callorhinus ursinus)

Уважаемый, гость! Для того чтобы получить полную информацию о диких животных или насекомых – нужно знать их научную классификацию. В основную научную классификацию животного входят:

  • Класс;
  • Семейство;
  • Отряд;

Мы предлагаем Вам, перейти по ссылке которая расположена ниже, и дополнить свои знания – научными фактами. Спасибо Вам за то, что Вы с нами!

Барракуда рыба. Образ жизни и среда обитания рыбы барракуды

Рыба барракуда опасная морская хищница, нагоняющая страх не только на многих жителей водного пространства, но и на людей. О существовании морской зубатой хищницы узнали совсем недавно: 1998 года на одном побережье Тихого океана на купающихся людей нападали неведомые существа и оставляли после себя множество глубоких укусов.

Поначалу исследователи морских глубин возлагали всю вину на акул, но по пришествию некоторого времени им удалось выяснить, что виновником неприятных происшествий была огромная кровожадная барракуда.

Ее также называют морской щукой: второе название вполне обосновано, ведь и морская, и речная обитательницы очень схожи между собой не только внешним видом, но и манерой поведения.

Вопреки значительному сходству, эти два вида не являются родственниками. Внутреннее строение барракуды значительно отличается от структуры других видов рыб, поэтому она несёт огромную опасность для жителей водного пространства, а в редких случаях способна навредить и человеку.

Описание и особенности рыбы барракуды

Изображенная на фото барракуда, внушает страх во всех любителях отдыха на тёплых тропических побережьях. Как выглядит рыба барракуда, знают далеко не все.

Тело длинное и мускулистое, голова напоминает вытянутый овал. На спине имеются два плавника на относительно большом расстоянии между собой. Плавник на хвосте широкий и мощный. Нижняя челюсть заметно выступает за верхнею ее часть. В ротовой полости размещены несколько больших клыков, а острые зубы расположены в несколько рядов.

Длина цилиндрического тела взрослой особи может достигать 1 м, среднестатистический вес — 4.5 — 8 кг. Максимальные зафиксированные размеры барракуды: длина около двух метров, масса тела — 50 кг.

Окраска циклоидной чешуи на теле барракуды зависит от вида и может бать зелёного, серебристого или серо — синего оттенка. Бока особей нескольких видов украшены нечеткими полосами. Как и у многих других рыб, брюхо морской щуки гораздо светлее цвета, в который окрашена спина.

На фото рыба барракуда

Несмотря на всю опасность столкновения с хищницей, ловля барракуды является обыденным явлением для коренных жителей тропиков и субтропиков. Людьми используется в пищу мясо исключительно молодых особей, так как деликатес из старших барракуд весьма ядовит: вероятнее всего их тело за долгие годы пропитывается большим количеством токсических веществ, которые попали в организм вместе с добычей.

Купить барракуду для выращивания не предоставляется возможным, потому что её невозможно содержать в домашних условиях. Замороженное мясо рыбы можно приобрести в специализированном рыбном магазине.

Образ жизни и среда обитания рыбы барракуды

Обитает барракуда в теплых водах Мирового океана: в морях Атлантического и Индийского океана, а также на водах, которые находятся на востоке Тихого океана.

Есть 20 видов опасной хищницы: особи 15 видов водятся в водах, омывающих Мексику, Южную Калифорнию, а также на берегах Тихого океана, расположенных на востоке. Представители оставшихся 5 видов проживают в водах Красного моря.

Барракуды отдают предпочтение местам, которые расположены вблизи коралловых и каменистых образований, где чистая вода. Некоторые особи из семейства барракудовых предпочитают обитать в мутной воде или на мелководье.

Питание барракуды

Питается хищница рыбой (в её рацион входит водоросли из коралловых рифов), большими креветками и кальмарами. Иногда крупные особи могут охотиться на меньших барракуд.

Поскольку рыба обладает довольно крупными габаритами любой морской обитатель, обладающий меньшими или в некоторых случаях дальше большими размерами, может быть атакован, а в последствии съеден морской щукой. В день взрослой особи требуется не менее двух килограмм рыбы. Скорость рыбы барракуды во время охоты может развиваться до 60км/ч за 2 сек.

Барракуды выслеживают свою добычу, спрятавшись в морских зарослях, среди скал и камней. Благодаря своей уникальной окраске, не двигающаяся рыба может оставаться долгое время не замеченной для других существ, проплывающих мимо нее. Иногда они собираются в небольшие стаи и совместно атакуют косяки.

Как правило, стаи формируют особи мелких и средних размеров, большие же рыбы предпочитают пребывать в одиночестве. Нападают барракуды, двигаясь с высокой скоростью и благодаря неимоверно сильным челюстями и острым зубам, на ходу отрывают от жертвы куски мяса.

Укус рыбы барракуды обладающей выдающимися размерами способен нанести значительный вред здоровью человека: согласно некоторым сведением рыба может с легкостью откусить любую конечность.

Прежде чем совершить нападение, группы барракуд сгоняют рыбу в кучу, и только после этого атакуют — таким образом, они гораздо приумножают свои шансы сытно покушать. Если жертва попала в пасть барракуды — она не имеет ни одного шанса выжить, ведь у хищницы высокие передние зубы, которые пресекают на корню, любые попытки освободится из мощных челюстей.

Барракуда обладает чрезвычайным аппетитом, поэтому в процессе поиска добычи может съесть даже ядовитое морское существо — такие спонтанные действия часто провоцируют возникновение серьезного отравления из-за большого количества токсинов, которые содержатся в яде съеденной добычи, или даже смерти зубатой хищницы.

Изумительно, но морская щука может питаться даже иглобрюхами, которые известны своими возможностями значительно увеличиваться в размере, испытав ощущение опасности.

Читайте также:  Ловля амура на капусту

Такое неординарное проявление существа приводят к смерти любого нападающего, кроме барракуды. Если же морская щука отведала человеческой плоти — это тоже отразится на её здоровье тяжёлым отравлением.

Хищная рыба барракуда очень часто нападает на человека и наносит ему неимоверно острыми зубами большое количество ран. Поскольку повреждения имеют рваный характер, во время нападения человек испытывает сильную боль, а увечья долго заживают не только из-за особенности нанесенных травм, но и присоединившихся воспалительных процессов.

Укус барракуды провоцирует местные кровотечения, так как площадь ран довольно существенная. Примерно половина пострадавших после нападения морской щуки погибает от большой потери крови или же от нехватки сил, чтобы добраться на мелководье.

Существует мнение, что рыба просто не может досконально разглядеть объект нападения. Хотя такое утверждение является маловероятным, ведь большинство барракуд поминают участки водоема с грязной водой.

Морская щука предпочитает охотиться на рыбу с блестящей чешуей, которая окрашена в серебряный или золотой оттенок. Большая часть несчастных случаев была вызвана наличием блестящих предметов на костюмах ныряльщиков или резкие движения, именно они и обратили внимание рыбы, вследствие чего она решила атаковать. Поскольку подобные нападения происходят преимущественно в грязной воде — рыба барракуда принимает предмет за свою повседневную добычу.

Размножение и продолжительность жизни рыбы барракуды

Самцы достигают половой зрелости в возрасте 2 — 3 года, самки — в 3-4 года. Несмотря на то, что взрослые барракуды ведут одиночный образ жизни, во время нереста они собираются в стаи.

Самки выбрасывают икринки вблизи от поверхности. Количество икринок напрямую зависит от возраста — молодые самки способны воспроизвести 5 000 , старшие — вплоть до 300000 штук. Почти сразу после появления на свет новорожденные начинают самостоятельно добывать себе пищу.

Неокрепшие мальки живут на мелководье, поэтому очень часто подвергаются нападению других хищных обитателей. По мере взросления детеныши барракуды постепенно меняют своё первоначальное место обитания на участки водоема с большей глубиной. Живут барракуды не более 14 лет.

Барракуда

  1. Происхождение названия
  2. Место жительства
  3. Описание, характеристика
  4. Виды барракуд
  5. Образ и продолжительность жизни
  6. Питание
  7. Размножение
  8. Опасность для человека
  9. Кулинарное использование

Происхождение названия

Слово «барракуда» появилось в Карибском бассейне в XVII веке. Оно произошло от испанского Barraco, что значит «неправильно растущие один из-за другого зубы», либо от barra – «брус, железная балка, железный прут, лом, железный рычаг, брусок».

Место жительства

Барракуды живут во всех тропических и субтропических морях Индийского, Атлантического и в восточной части Тихого океанов. Взрослая барракуда обычно держится в шельфовых водах у дна, нередко рядом с коралловыми рифами и подводными скалами . Во время шторма она приближается к берегу. Молодые мелкие особи остаются рядом с побережьем, в неглубокой воде с песчаным или заросшим водорослями дном. Барракуды средних размеров обычно плавают и охотятся небольшими косяками, что является достаточно редким явлением для хищных рыб. Крупные особи барракуд чаще охотятся в одиночку.

Описание, характеристика

Барракуды – род морских рыб из класса лучепёрых, отряда скумбриеобразных, семейства барракудовых. Распространённое неофициальное название – морские щуки. На иврите их название звучит как «асфирены», в Средиземноморском бассейне рыб называют «спето», в Австралии – «динго», на Кубе – «пикуды», в США – «тигры моря».

Внешностью, проворством и прожорливостью барракуда действительно похожа на щуку, но у этих рыб много существенных отличий. Род барракуд насчитывает 27 видов, все представители которых достигают внушительных размеров. Самая крупная из них – Sphyraena afra, максимальные зафиксированные габариты которой следующие: длина тела – 2 м 5 см, вес – 50 кг. Самая мелкая – европейская барракуда, 30-60 см длиной и 6 кг весом. Наибольшая найденная особь этого вида была равна 1 м 65 см и весила она 12 кг.

У рыбы заострённая большая голова с массивной, выдвинутой вперёд нижней челюстью. Жаберные крышки имеют шипы и покрытие из мелкой чешуи.

Рот барракуды большой, зубы в нём расположены в 2 ряда. Они неодинаковы по длине, чем напоминают зубы пираньи. Передние – небольшие, острые, клыковидные. Во втором ряду растут более крупные зубы, напоминающие кинжалы.

Тело барракуды вытянутое, стройное, мускулистое, с явно выраженной боковой линией, проходящей от головы до начала хвоста. Оно покрыто мелкой циклоидной чешуёй. Два спинных плавника расположены далеко друг от друга. Передний – остистый, с семью лучами, как правило, убирается в паз, задний – с одним ребром и 9 мягкими лучами. Хвостовой плавник мощный, умеренно раздвоенный и дважды изогнутый по краю. В нем заключается сила рыбы. Грудные плавники растут низко по бокам.

В большинстве случаев верхняя часть тела барракуды окрашена в серый, тёмно-зелёный, белый, густой чёрный или синий цвета. Бока серебристые, а живот белый. У некоторых видов по бокам протягиваются ряды чёрных продольных линий или пятен. Представители семейства барракудовых – очень подвижные рыбы, которые способны развивать скорость до 43 км/ч.

Виды барракуд

Ниже приведено описание нескольких видов барракуд:

  • Большая барракуда (гигантская барракуда) – широко распространённый вид. Это самая многочисленная хищная рыба Карибского бассейна, живет в теплых тропических водах Атлантического океана и в Индо-Тихоокеанском регионе. Отсутствует в восточной части Тихого океана. Максимальная глубина, на которой обитает рыба, составляет 110 м. Но обычно барракуда находится на глубине от 3 до 30 метров.

Большая барракуда – вторая по величине представительница рода, средний размер тела которой равен 60-100 см (по некоторым данным 140 см), средний вес – 2,5-9 кг. Крупные долгоживущие представители достигают более 1,5 м в длину и веса в 47 кг. Самая крупная особь этого вида весила 50 кг и была длиной в 2 м.

Спина большой барракуды сине-серая, бока серебристые, брюхо белое. По бокам тела рыбы ближе к спинной части проходит ряд чёрных пятен. Задний спинной, анальный и хвостовой плавники окрашены в тёмно-фиолетовый или чёрный цвета с белыми кончиками. Жаберные крышки не имеют шипов. Большие барракуды могут по ошибке или в целях самозащиты нападать на людей. Старые рыбы часто бывают ядовитыми, молодых без опаски употребляют в пищу.

  • Гуачанчо, илисфирена-гуачанчо. Средняя длина тела составляет 70 см, максимальная – 2 м, самый большой зафиксированный вес – 1,8 кг. Обитает рыба в неглубоких прибрежных местах с илистым дном, на стыке мутных прибрежных и прозрачных вод открытого океана, опускается на глубину до 100 м. Заходит в устья рек с солоноватой водой. Спина гуачанчо серо-зелёная, бока серебристые со слабой золотистой продольной полосой. Спинной, хвостовой и анальный плавники с тёмными концами.

Плавает гуачанчо в Атлантическом океане. Встречается у берегов Центральной Америки (штат Массачусетс, север Мексиканского залива, а также от Карибского моря до берегов Бразилии) и Северо-Западной Африки (от Сенегала до Анголы, включая Канарские острова и Кабо-Верде), заплывает к берегам других стран. Её ловят в промышленных масштабах, продают в свежем и копчёном виде. Мясо гуачанчо никогда не было причиной отравления человека.

  • Тупорылая барракуда. Некрупный представитель рода, со средней длиной тела в 30 см и максимальной – до 55 см. Вид не настолько агрессивен, как красная и большая барракуды. Спинная сторона тела рыбы зелёная, бока серебристые.

Обитает она в тропических районах Тихого и Индийского океанов, в эстуариях и заливах среди рифов на глубине от 5 до 200 м. Встречается в Средиземном и Красном морях.

  • Калифорнийская, или серебристая барракуда, она же американская морская щука – рыба длиной до 1,2 м (по некоторым данным до 1,45-1,57 м), со средней массой около 5-8 кг и максимальным весом до 12 кг. У нее стройное тело, спинная сторона которого окрашена в коричневатый или серебристо-синий цвет. Брюшко серебристое. Отличается от других барракуд отсутствием темных пятен на спине и чётко раздвоенным хвостовым плавником.

Серебристые барракуды обитают в северо-восточной части Тихого океана от побережья Панамского перешейка до полуострова Аляска. Взрослые особи чаще живут на мелководье, реже на глубине до 38 м, молодь развивается в заливах. Обычно калифорнийские барракуды образуют небольшие стайки, реже встречаются одиночно. В Южной Калифорнии вид служит объектом спортивной рыбной ловли.

  • Желтохвостая барракуда – рыба, средняя длина тела которой равна 40 см, максимальная – 60 см. Для вида характерны крупные глаза и большая голова, немного приплюснутая сзади. На её нижней челюсти есть один клык, по размеру превышающий все остальные зубы. Спина варьирует от серебристо-зеленой до золотистой, по бокам две коричневые или коричнево-жёлтые продольные полосы, которые могут исчезать с возрастом. Хвостовой плавник барракуды жёлтый с чёрными полями.

Населяет прибрежные лагуны, заливы и рифы на глубине от 2 до 25 м. Встречается в тропической части Индийского и Тихого океанов, через Суэцкий канал из Красного моря попала в Средиземное. У берегов Австралии желтохвостая барракуда стала хозяином паразитического червя Floriceps minacanthus. Желтохвостую барракуду часто путают с тупорылой, поэтому точные данные об ее ареале обитания отсутствуют.

  • Австралийская барракуда – тропическая рыба. Она достигает максимальной длины в 1,1 м и массы в 5 кг. Рыба с зеленой спинной частью, серебристыми боками, белым брюшком и с зеленовато-жёлтым хвостом. Её тело более тонкое, чем у других видов барракуд.

Распространена в Индо-Тихоокеанском регионе: водится у берегов Австралии, Новой Зеландии, Папуа Новой Гвинеи, Каролинских и Марианских островов, замечена у берегов Японии и Новой Каледонии. Прячется в зарослях водных растений семейства взморниковые (лат. Zosteráceae), в рифах и на песчаных отмелях. Собираясь в большие стаи, недалеко мигрирует.

  • Sphyraena viridensis– рыба со средней длиной тела в 40 см, максимальной в 128 см, весит 8,2 кг. Рекордный вес пойманной у Азорских островов барракуды был равен 10,5 кг. Ниже боковой линии рыбы расположены многочисленные тёмные поперечные полосы. Молодые особи с тёмно-жёлтой или зеленоватой спиной и серебристыми боками. Зрелые представители выцветают и становятся более тёмными.

Данная разновидность барракуд встречается в центральной и восточной части Атлантического океана, у Канарских, Азорских островов, о. Мадейра и Зелёного Мыса. Единичные особи были пойманы в Средиземном море. Летом вид образует скопления из 30-180 особей у поверхности и до глубины в 30 м. В остальное время стаями живут только молодые барракуды.

Образ и продолжительность жизни

Барракуда придерживается мелководных участков, поэтому чаще всего хищник встречается в непосредственной близости к берегам и коралловым рифам. Взрослые и половозрелые особи привыкли держаться поодиночке, а все молодые рыбы, вне зависимости от вида, часто сбиваются в достаточно многочисленные и агрессивные стаи. Такой вариант «стайности» не является характерным для большинства хищных рыб, поэтому относится к своеобразным особенностям именно барракуды.

Взрослая рыба характеризуется малой подвижностью, поэтому предпочитает охотиться на свою добычу из какой-либо засады, включая укромные уголки коралловых рифов. Барракуды, которые объединяются в стаи, напротив, характеризуются невероятной подвижностью.

Такие хищники находятся в непрерывном движении, а на обнаруженную добычу особи бросаются сразу всей стаей. Барракуда способна развивать большую скорость – до 42-43 км/ч. По мнению многих специалистов, средняя продолжительность жизни не превышает, как правило, двенадцать лет.

Со своими собратьям у барракуды достаточно сложные отношения, поэтому даже малейшая рана на теле рыбы в значительной степени повышает риск быть растерзанной своими же родственниками.

Питание

Этот вид рыб достаточно хорошо изучен, и ихтиологи отлично знают, чем питается барракуда. Основную пищу составляют рыбы, но рачки, кальмары и креветки тоже входят в их рацион. Наблюдали случаи охоты взрослых барракуд на представителей собственного рода, только меньшего размера. Небольшая рана на теле рыбы может спровоцировать «родственников» на каннибализм. Иногда хищница способна атаковать добычу, превышающую ее размеры и массу.

Эти рыбы отличаются прожорливостью, они постоянно ищут пропитания. За сутки взрослая особь способна поглотить до 2 кг мяса. Барракуды — отличные охотники. Они могут долгое время оставаться в засаде, выжидая удобный момент. Молниеносный бросок не оставляет жертве никаких шансов. Острыми, как лезвие, зубами рыба на ходу вырывает мощными челюстями куски тела. Взрослые особи обычно «работают» в одиночку, молодняк собирается в небольшие стаи для совместной охоты. Они сгоняют мелкую рыбешку в плотную стаю, увеличивая себе шансы на успех.

Отличительной особенностью является способность взрослых крупных рыб питаться иглобрюхами – ядовитыми представителями подводного мира. Это способствует накоплению в мясе барракуд токсичных веществ.

Размножение

Половой зрелости самцы достигают к двум-трем годам, самки позже – в три-четыре года. Во время нереста рыбы собираются в большие стаи. Самка рыбы барракуды мечет икру ближе к поверхности воды, икра плавающая. Молодая особь способна произвести около пяти тысяч икринок, рыбы старшего возраста – до трехсот тысяч. Для этого они заплывают в пресные воды лиманов. Обычно нерест приходится на полнолуние. Сведения о сроках нереста противоречивые. Одни специалисты считают сезоном размножения весну-лето, другие уверены, что нерест проходит круглогодично. Родители никак не заботятся о будущем потомстве.

Сразу после выхода из икринок мальки готовы к самостоятельному добыванию пищи. Охотятся они на мелководье и довольно часто сами становятся жертвами других хищников. С возрастом молодняк уходит на более глубокие участки водоема. При достижении 8 см в длину мальки перебираются от береговой линии ближе к тростниковым зарослям. При достижении 30 см постепенно уходят в сторону открытого океана. Малыши собираются в стаи. Это отличительная особенность вида, обычно хищные рыбы предпочитают одиночный образ жизни. Полуметровая барракуда вполне способна постоять за себя.

Опасность для человека

Чаще всего их можно видеть большими стаями, где они чувствуют себя чрезвычайно уверенно и на появившихся перед ними аквалангистов не обращают никакого внимания. Следует помнить, что все нападения на людей случались в мутной или тёмной воде, где движущиеся руки или ноги пловца принимались барракудой за плывущих рыб. На Кубе причиной нападения на человека были блестящие предметы, такие как часы, украшения, ножи. Острые зубы барракуды могут повредить артерии и вены конечностей; в этом случае кровотечение надо немедленно остановить, так как потеря крови может быть значительной.

Не рекомендуются к употреблению в пищу из-за ядовитой печени, икры и молок.

Кулинарное использование

Мясо рыбы барракуды содержит ряд полезных веществ:

  • аминокислоты: метионин, лизин, триптофан, таурин;
  • витамины: А, D, F, E;
  • селен;
  • йод.

В пищу употребляют мясо исключительно молодых рыб, не превышающих в длину 60 см и весом до 1,5 кг. Более крупные особи накапливают в своем организме токсичные вещества. Они не теряют своих опасных свойств ни при замораживании, ни при тепловой обработке.

В Японии мясо рыбы высоко ценится за его вкусовые качества. Австралийская кухня славится деликатесами из барракуды, где она считается национальным блюдом. Обычно ее подают с рисом и соусом, но мясо рыбы едят и в сыром виде. Барракуду можно жарить, варить, тушить, запекать. Одно из самых популярных блюд – обжаренное в кляре филе, которое подают со свежими овощами. В основном используют чистое филе без кожи и костей. Но настоящие ценители рыбы утверждают, что именно кожа придает блюду неповторимый аромат, жирность и вкус.

Видео

Оцените статью
Добавить комментарий